PETRUS 2017
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Si plusieurs bouteilles en stock la photo est non contractuelle et illustre l'état de conservation de la bouteille.
2017

PETRUS 2017

Cépage /Assemblage : Merlot (~95%), cabernet franc (~5%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : 18 à 22 mois en barriques neuves

Maturité : 2023 - 2063

Accord Mets et Vins : Viandes rouges (bœuf, gibier), volailles à chair brune (canard, pintade) ou plats en sauce. Les fromages affinés à pâte pressée cuite (comté, gruyère, emmental) et les desserts au chocolat font également merveille associées à la complexité des vins Petrus.

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

99 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Truffe, cape de cigare cubain, épice exotique, réglisse et lilas créent l'ensemble complexe d'arômes. Puissant mais posé, riche et frais, dense et velouté, la finale reste avec vous pendant près de 60 secondes. Les notes finales délivrent des tanins épicés, soyeux, crémeux, des prunes noires mûres et des fruits rouges plus foncés qui remplissent le palais. Le vin est structuré avec tous les bons ingrédients pour vieillir pendant des décennies. C'est le vin du millésime.
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98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Couleur grenat-pourpre profond, le Petrus 2017 surgit du verre avec des notes audacieuses et expressives de forêt-noire, confiture de myrtilles et pudding de Noël avec des nuances de chocolat fondu, mélange cinq épices chinois, violettes confites, réglisse et kirsch, plus des effluves de roses et bâton de cannelle. Corsé, riche, épicé et fantastiquement concentré, le palais offre une fraîcheur captivante et une base solide de tanins merveilleusement mûrs et veloutés, avec une finale très longue et opulente. Les arômes à ce stade de jeunesse sont atypiques pour Petrus et tout à fait stupéfiants ce 2017 est une bombe | De plus, c'est un style unique pour ce domaine et que les collectionneurs passionnés devraient rechercher |
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98 / 100
Wine Spectator mars - 2020
Wine Spectator
Cela délivre un torrent de fruits de framboise purs et non frelatés qui s'étendent sans effort jusqu'en finale| tandis que des notes d'encens| minéral et thé rooibos scintillent de manière tentante tout au long. Montre une coupe et une précision formidables| avec des détails accrocheurs. À boire maintenant jusqu'en 2040.
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98 / 100
Falstaff mai - 2018
Falstaff
Rubis foncé avec des reflets violets et un fin liseré clair. Fruits noirs intenses avec des notes de genévrier et de réglisse, fond fumé et épicé, cerise noire et zeste de mandarine. En bouche, fruit substantiel avec une texture soyeuse, fines notes de nougat et de minéralité saline, violette confite et aussi velouté. Fruit mûr en finale avec une fraîcheur formidable, une touche de confiture de fraise, chocolat et réglisse. Déjà bien développé et agréable à boire.
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98 / 100
Jean-Marc Quarin février - 2020
Jean-Marc Quarin
Premier du millésime en Primeur, ce vin maintient sa place après la mise en bouteilles. Dégusté le matin au château, je suis repassé dans l’après-midi goûter cette bouteille entamée et gardée au frais. Pour le plaisir, je vous livre les deux commentaires. Matin. Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, fin, fruité, pur, s’ouvrant à l’agitation où il gagne en profondeur. Entrée en bouche, à la fois grasse et subtile, suivie d’un développement ravissant dans lequel le vin va se révéler gras, sur un corps présent et pourtant aérien, avec beaucoup d’éclat dans la saveur. Il s’achève long et totalement incrachable. 5 heures après. Couleur sombre, intense et belle. Nez plus intense que le matin, fin, avec un développement plus puissant, tout en restant subtil. Deux nuances aromatiques apparaissent : le crémeux et l’amande. L’aération a beaucoup uni la bouche. Maintenant le vin se présente tout en ampleur minutieuse, avec beaucoup d’éclat dans la saveur, un style en rondeur plus uni que le matin et extrêmement gourmand, auquel Petrus ne nous avait pas habitués. C’est un délice, parfumé, profond, avec beaucoup de classe dans le toucher général et final. J’attire votre attention sur le fait qu’il ne s’agit pas d’un petit millésime à Petrus, mais d’un grand.
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17 / 20
Jancis Robinson septembre - 2021
Jancis Robinson
Dégusté à l'aveugle. Couleur rubis profond. Fruits rouges torréfiés au nez. Fraise et garrigue – assez unique dans ce millésime et peut-être au-delà | Très succulent et rond | très fruité rouge. Si tant est, un soupçon trop mûr dans ses fruits rouges, mais il y a une vraie persistance en finale. Crémeux et très poli.
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Millésime Vin  2017
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Petrus est l’un des vins les plus emblématiques et les plus recherchés de l’appellation Pomerol, occupant une place à part dans le paysage viticole bordelais. Contrairement aux grands crus classés du Médoc, Pomerol ne dispose pas de classement officiel, mais Pétrus s’est imposé au fil du temps comme la référence absolue de l’appellation, reconnu pour la singularité de son terroir et la constance exceptionnelle de ses vins.

Le vignoble de Petrus repose sur un plateau unique de sols argilo-ferrugineux, dominés par une forte proportion d’argile bleue, rare à Bordeaux. Ce terroir confère aux vins une structure dense, une profondeur remarquable et une identité immédiatement reconnaissable. L’encépagement est quasi exclusivement composé de Merlot, cépage qui trouve ici une expression d’une rare intensité.

La renommée internationale de Petrus s’est construite au XXᵉ siècle, notamment sous l’impulsion de figures marquantes qui ont façonné son style et sa réputation. Les vins de Pétrus se distinguent par leur richesse, leur texture soyeuse et leur exceptionnelle aptitude au vieillissement. Parmi les millésimes emblématiques Petrus 1961, Petrus 1982, Petrus 1989, Petrus 1990, Petrus 2000, Petrus 2005, Petrus 2009, Petrus 2010, Petrus 2011, Petrus 2016, Petrus 2017, Petrus 2018, régulièrement cités parmi les plus grands vins de Bordeaux.