CHÂTEAU PAVIE 1953
CHÂTEAU PAVIE 1953
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CHÂTEAU PAVIE 1953
CHÂTEAU PAVIE 1953
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L'avis des experts

Informations sur le millésime 1953 Bordeaux rouge : L'un de mes millésimes préférés de tous les temps, alliant parfum, finesse et charme, incarnant le claret à son meilleur, l'antithèse de certains vins de puissance extrême de ces dernières années.
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94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Il est toujours intéressant de déguster un millésime plus ancien pour l'époque. Dégusté à l'aveugle, c'était une merveille. Soyeux, élégant et raffiné en texture, le vin s'ouvrait sur un nez épicé, terreux, tabac, cacao noir et prune rouge. En bouche, avec ses textures douces et caressantes, la finale vous laissait un sentiment formidable, surtout avec tous les cailloux, pierres, sel marin et cerises en note finale.
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Millésime Vin  1953
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Pavie
Château Pavie

Bordeaux il est aujourd’hui établi que c’est sur les coteaux de Pavie et d’Ausone que la vigne fut implantée pour la première fois dans le Saint Emilionnais au IV siècle. Mais ce n’est qu’à compter du XIX siècle que la véritable vocation viticole de Pavie prend véritablement corps. A cette époque, le domaine est réparti entre plusieurs familles de propriétaires, dont les Talleman et les Pigasse. En 1954, lors du classement officiel des vins de Saint Emilion, le château Pavie accède au rang de Premier Grand Cru Classé B. L’arrivée de Gérard Perse à Pavie en 1998, va être à l’origine d’un formidable bond en avant, aujourd’hui avalisé par l’unanimité du monde du vin. En 2012, le Château Pavie obtient la tête du classement parmi les Premiers Grands Crus classés A.