CHÂTEAU GISCOURS 1981
CHÂTEAU GISCOURS 1981
CHÂTEAU GISCOURS 1981
CHÂTEAU GISCOURS 1981
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1981

CHÂTEAU GISCOURS 1981

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~60%), merlot (~32%), cabernet franc (~5%), petit verdot (~3%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : Vin ancien

Accord Mets et Vins : Gibier, volaille, bœuf Cèpes et truffes (poêlée, risotto, farcis) Fromages à pâte molle

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Condition : Bonne

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158,33 € HT 158,33 € TTC
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L'avis des experts

86 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ce vin est pleinement mature depuis plusieurs années, mais ne montre aucun signe de dessèchement. La robe est d'un grenat profond avec quelques reflets ambrés sur le bord. Le nez offre des herbes grillées, de doux fruits de baies noires et de cassis, ainsi que des notes terreuses. Ce vin moyennement corsé est quelque peu comprimé en bouche, mais reste fidèle au style élégant et étroitement structuré de la plupart des 1981. Il ne résoudra jamais tous ses tanins, donc mon conseil est de le boire maintenant. Le vin a plus de parfum que de fruit, et semble être de plus en plus porté par les épices et la structure plutôt que par le fruit.
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Millésime Vin  1981
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Giscours
Château Giscours

Château Giscours est un domaine viticole bordelais situé à Labarde en Gironde. Le Château Giscours produit des vins en AOC Margaux. Il figure parmi les Troisième grand cru classé au classement officiel des vins de Bordeaux de 1855, et est l'un des plus importants domaines du Médoc. Le vignoble s'étend sur près de 86 hectares sur une propriété de 300 hectares. Giscours s’inscrit ainsi dans la continuité des générations de viticulteurs faisant de ce domaine un Grand Cru mondialement renommé.

A noter, l'existence d'un second vin sans défaut : la Sirène de Giscours.

Les meilleurs millésimes de Giscours sont les vins de 1945, le millésime 1961, 1982 et 1989 qui sont excellent. Enfin, le millésime 1990, les vins grands crus de 2000 et 2009 ainsi que le millésime 2015 figure parmi les plus belles réussite du Château.