1981 CHÂTEAU LASCOMBES 1981

Le château Lascombes, est un domaine viticole situé à Margaux en Gironde. En AOC Médoc, il est classé deuxième Grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.Margaux, 2ème grand cru classé en 1855Les 50 hectares du vignoble Le château Lascombes,  (Cabernet Sauvignon 55 %, Cabernet Franc 5 %,  Merlot 35 % et Petit Verdot 5 %) bénéficient de terroirs de graves profondes.Le domaine  château Lascombes, pratique tous les ans, la vendange en vert, afin d'améliorer la qualité des vins, en obtenant plus de concentration.Vinification en cuves inox thermo-régulées, fermentation malolactique des merlots en barriques  Elevage de 18 mois en barriques en chêne neuves à 60 %, collage au blanc d'oeuf.