CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1981
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1981
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1981

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1981

Condition : Bonne

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Niveau : Mi-épaule

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

91 / 100
SoDivin août - 2011
SoDivin
Nez moyennement aromatique, fruit noir, chocolat, grande puissance, concentré, riche, bien fondu mais peut encore attendre.
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86 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Avec un accent mis davantage sur ses notes secondaires terreuses, de tabac, d'herbes, de boîte à cigares et de feuilles que sur ses baies rouges vives, fraîches et croquantes, ce vin est déjà entré dans un lent déclin. Si vous avez une bouteille, il est temps de la boire.
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3 / 5
Michael Broadbent
Information sur le millésime 1981 rouge Bordeaux : Un bon millésime de claret
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83 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le 1981 est nettement plus léger que le 1982 ou le 1983. Direct, assez fruité, avec un bouquet franc, boisé et fruité, un corps moyen et une couleur saine. C'est un vin souple, doux et charmant qui offre déjà une expérience de dégustation agréable.
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Millésime Vin  1981
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. Classé Quatrième Grand Cru Classé en 1855, il incarne depuis plusieurs siècles un style singulier, à la fois élégant, équilibré et profondément médocain. Son nom, issu de la légende du « Baisse-Voile », fait directement référence à son implantation majestueuse en bord de Gironde et à son rôle historique dans le commerce fluvial bordelais.

Le vignoble de Château Beychevelle s’étend sur environ 90 hectares, plantés majoritairement de cabernet sauvignon, complété par du merlot, du cabernet franc et une petite proportion de petit verdot. Les sols de graves profondes, typiques de Saint-Julien, assurent un drainage optimal et favorisent une maturation régulière, contribuant à la constance qualitative du cru.

Les vins de Beychevelle se distinguent par leur harmonie, leur texture soyeuse et leur finesse aromatique, alliant fruits noirs, notes épicées et touche subtilement boisée. Capables d’évoluer avec grâce sur plusieurs décennies, ils figurent parmi les références classiques du Médoc. Des millésimes tels que Château Beychevelle 1947Château Beychevelle 1967Château Beychevelle 1989Château Beychevelle 1983Château Beychevelle 1986Château Beychevelle 2005, illustrent parfaitement la régularité et le potentiel de garde de ce grand vin.