DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2005
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2005

DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2005

A boire entre 2015 et 2050

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L'avis des experts

98-99/100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le 2005 La Tache incarne les mystères uniques du Pinot (sans parler du caractère d'un grand terroir), avec ses arômes de gibier, de musc, d'iris, d'anis étoilé, de vanille, de piment de la Jamaïque, et naturellement aussi une abondance de fruits sucrés, mûrs, aux baies implosives et minuscules. Imaginez un Riesling noir. En bouche, une fraîcheur vive du fruit, une piquance d'épices et de fleurs, et une fonte de ce qui est en fait analytiquement des tanins abondants, tout cela engendre une dynamique presque de vin blanc d'appel et de réponse fruit-minéral et une pénétration claire et incisive des saveurs dans chaque recoin de la bouche. C'est un vin du genre T.R. – vous ne sentez tout simplement pas le bâton.
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99 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2007
La Revue du Vin de France
Guide vert 2007
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19 / 20
Jancis Robinson septembre - 2009
Jancis Robinson
Il se dégustait déjà absolument magnifiquement, même s'il gagnera vraisemblablement des couches et une complexité encore plus grande. Mais quelle quantité étonnante de plaisir il procure déjà à ce stade précoce ! Mes notes verbatim : Magnifique, complet, merveilleuses saveurs de pur jus de cerise bien qu'il se refermera probablement. Déjà dense et stratifié mais avec une belle fraîcheur.
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19 / 20
Gault & Millau juin - 2008
Gault & Millau
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Millésime Vin  2005
Région Bourgogne
Appellation La Tache
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Domaine Romanée Conti
Domaine Romanée Conti

Le Domaine de la Romanée-Conti est l’un des domaines viticoles les plus emblématiques de Bourgogne et une référence absolue parmi les grands vins du monde. Son histoire est intimement liée aux plus grands climats de Vosne-Romanée, dont il est le dépositaire exclusif ou quasi exclusif. Le domaine exploite notamment des grands crus d’exception, parmi lesquels Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands Échézeaux, Échézeaux, ainsi que le célèbre Montrachet pour les vins blancs.

La Romanée-Conti, climat classé Grand Cru, constitue le cœur historique et symbolique du domaine. Propriété du domaine depuis le XVIIIᵉ siècle, ce vignoble monopole incarne une vision exigeante du vin, fondée sur la précision, la fidélité au terroir et une viticulture d’une extrême rigueur. Le Domaine de la Romanée-Conti est reconnu pour sa recherche constante d’équilibre et de pureté d’expression, privilégiant des rendements très faibles et un travail minutieux de la vigne.

Des millésimes emblématiques tels que Domaine de la Romanée-Conti 1942, Domaine de la Romanée-Conti 1964, Domaine de la Romanée-Conti 1985, Domaine de la Romanée-Conti 1986, Domaine de la Romanée-Conti 1990, Domaine de la Romanée-Conti 2000, Domaine de la Romanée-Conti 2005, Domaine de la Romanée-Conti 2006, Domaine de la Romanée-Conti 2011, illustrent la capacité du domaine à produire des vins d’une profondeur remarquable, capables de traverser les décennies tout en conservant une lisibilité exceptionnelle de leur origine. Le Domaine de la Romanée-Conti demeure ainsi une référence incontournable pour comprendre l’excellence et la singularité des grands vins de Bourgogne.