AUGUSTE CLAPE 2012
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AUGUSTE CLAPE 2012
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2012

AUGUSTE CLAPE 2012

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L'avis des experts

98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Cornas du millésime est le Cornas 2012 de Clape. Un effort incroyable, sa couleur pourpre/noire d'encre est suivie d'arômes et de saveurs spectaculaires de framboise noire, graphite, sang de bœuf, fer, cèdre et poivre blanc (entre autres choses). C'est le Cornas à son meilleur, avec des arômes insensés, une richesse corsée et une concentration massive, tout en restant élégant, harmonieux et magnifiquement pur. Il est plus accessible que le 2010, mais devrait néanmoins nécessiter 3-4 ans de garde et avoir deux décennies de longévité.
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17 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2015
La Revue du Vin de France
96 / 100
Wine Spectator novembre - 2015
Wine Spectator
Millésime Vin  2012
Région Rhône
Appellation Cornas
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Domaine Auguste Clape
Domaine Auguste Clape

Le domaine Auguste Clape fait figure de référence dans l’appellation Cornas. Situé dans la partie méridionale de la vallée du Rhône, les vins rouges sont 100% syrah. Les Cornas d’Auguste Clape sont réputés pour leur caractère droit, racé et d’une certaine sobriété. Elevés durant 2 ans en cuve béton puis en foudres anciens, ce sont des vins taillés pour la garde. Depuis 1955, le domaine Auguste Clape élève ses vins au plus haut niveau notamment en adoptant un travail raisonné de la vigne. Pierre-Marie Clape, fils d’Auguste qui a fait ses armes aux domaines Tempier et Le Vieux Télégraphe, accompagne le domaine depuis 1988. Il est rejoint en 2002 par son propre fils Olivier.

Seules 2 cuvées sont produites : Cornas avec les vignes de 40 à 90 ans et Renaissance avec les vignes plus jeunes.

Surface : 8.8 ha ; Production : 30 000 bouteilles/an ; Age moyen des vignes : 45 ans ; Cépages rouges : Syrah ; Cépages blancs : Roussanne, Marsanne

>> Retrouvez notre article sur le domaine Auguste Clape