AUGUSTE CLAPE 1999
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AUGUSTE CLAPE 1999
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1999

AUGUSTE CLAPE 1999

Vin 1999 Rhône Cornas

Cépage /Assemblage : Syrah (100%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Accord Mets et Vins : Agneau

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90-94 / 100 Noté par un expert

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

18 / 20
Jancis Robinson septembre - 2021
Jancis Robinson
Un nez si fumé – lapsang souchong et fruits rouges foncés avec une note de pétale de rose et de violettes en dessous. Sensation en bouche juteuse et souple avec des tanins à grain fin qui poivrent le palais – vraiment de la verve et un but ici et un beau mélange de notes savoureuses, fumées et florales fraîches. Long et fin et dans un bon moment actuellement.
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Millésime Vin  1999
Région Rhône
Appellation Cornas
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Auguste Clape
Domaine Auguste Clape
Domaine Auguste Clape

Le domaine Auguste Clape fait figure de référence dans l’appellation Cornas. Situé dans la partie méridionale de la vallée du Rhône, les vins rouges sont 100% syrah. Les Cornas d’Auguste Clape sont réputés pour leur caractère droit, racé et d’une certaine sobriété. Elevés durant 2 ans en cuve béton puis en foudres anciens, ce sont des vins taillés pour la garde. Depuis 1955, le domaine Auguste Clape élève ses vins au plus haut niveau notamment en adoptant un travail raisonné de la vigne. Pierre-Marie Clape, fils d’Auguste qui a fait ses armes aux domaines Tempier et Le Vieux Télégraphe, accompagne le domaine depuis 1988. Il est rejoint en 2002 par son propre fils Olivier.

Seules 2 cuvées sont produites : Cornas avec les vignes de 40 à 90 ans et Renaissance avec les vignes plus jeunes.

Surface : 8.8 ha ; Production : 30 000 bouteilles/an ; Age moyen des vignes : 45 ans ; Cépages rouges : Syrah ; Cépages blancs : Roussanne, Marsanne

>> Retrouvez notre article sur le domaine Auguste Clape

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