JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004
JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004
JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004
JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004
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2004

JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004

Vin 2004 Rhône Hermitage Blanc
95-100 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

97 / 100
Wine Spectator septembre - 2007
Wine Spectator
95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate avril - 2007
Robert PARKER - The Wine Advocate
L'Hermitage blanc 2004, qui a atteint 15% d'alcool naturel, est un autre effort superbe, poursuivant une succession d'Hermitages blancs totalement profonds de 2003, 2004 et 2005. Comme de nombreux lecteurs le savent, ce petit producteur familial élabore du vin en Hermitage depuis 1481 ! Le 2004 (environ 1000 caisses) révèle une couleur or pâle, une finesse et une élégance formidables malgré son énorme puissance, son onctuosité et sa richesse. Bien sûr, il n'est pas aussi miellé que le 2003 d'un autre monde (qui a atteint 16% d'alcool naturel) mais c'est un vin étonnamment corsé et puissant avec des notes envahissantes de chèvrefeuille, de liqueur de pêche et de nectarine entremêlées de réglisse, de coing et de fleurs d'acacia. C'est un vin magnifique qui devrait évoluer pendant 20 à 25 ans.
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18 / 20
Jancis Robinson avril - 2016
Jancis Robinson
Boisé doux, légère note oxydative et incroyable saveur crémeuse de massepain. Céréales et foin savoureux en finale. Très texturé – ni vif ni acide, donc très différent du style de blanc à la mode du moment. Corsé, gras et charnu et fier de l'être.
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Millésime Vin  2004
Région Rhône
Appellation Hermitage Blanc
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave

Le domaine Jean Louis Chave, est le joyau d’une famille pluri centenaire. Jean Louis Chave est la sixième génération de vigneron de ce domaine. Le domaine est renommé pour ses vins en Hermitage de très haute qualité. Situé au Nord de la région Rhône, le domaine comprend un vignoble de 10 hectares pour la production de ses vins rouges ; dont une parcelle de très vieilles vignes Les Roucoules, une autre de 80 ans d’âge Les Bessards, des vignes relativement jeunes à l’Ermite, extrêment vieilles à Péléat et aux Beaumes, et des vignes de 50 ans au Méal. 

Chacun de ces vignobles produit un vin aux palettes d’arômes, de texture et de saveurs légèrement différentes, mais la "somme des parties" est nettement plus intéressante que chaque cuvée prise individuellement. L'Hermitage rouge du domaine Chave devient éblouissant après plusieurs années de garde. Ample et concentré, magnifiquement complexe et racé, il développe une vaste palette d'arômes allant du cassis au fumé, en passant par des notes de pruneau et d'épices.

Le blanc, du domaine Chave développe des arômes crémeux et mielleux de noisette, de pêche et d'abricot, d'une rare onctuosité, dispose d'un potentiel de garde de plusieurs dizaines d'années. Ces Hermitages s'imposent, par leur fraicheur, leur équilibre, leur finesse, et leur allonge, nettement au-dessus de tous les autres.

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