CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1998
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1998

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1998

Commentaire de dégustation : Le nez exalte des arômes de groseille, de réglisse et de menthe. Tout en douceur en bouche, avec des tanins réglissés.

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~62%), merlot (~31%), cabernet franc (~5%), petit verdot (~2%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil

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Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

95 / 100
Vertdevin avril - 2019
Vertdevin
Le nez est élégant, précis et offre une petite puissance aromatique, un beau côté intense/incisif ainsi que de la finesse. Il révèle des notes de cassis mûr, de mûre mûre et de petites notes d'épices douces associées à une fine pointe poussiéreuse, de poivre Cuben et des notes très discrètes de muscade, de thé, une subtile pointe de fleurs (en arrière-plan) et une imperceptible pointe de vanille et de sous-bois. La bouche est fruitée, juteuse, bien équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, une belle précision ainsi qu'une trame acidulée/juteuse. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/acidulé, de fraise des bois juteuse/acidulée et de petites notes de petits fruits rouges associées à de fines touches de violette, d'amande, d'épices exotiques ainsi qu'une très discrète note de thé de Ceylan et un très discret côté poussiéreux. Bonne longueur.
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90 / 100
Tom Cannavan janvier - 1999
Tom Cannavan
Joli nez de chêne neuf et de mûres crémeuses. Semble un peu sous-puissant et peut-être un peu sous-mûr en bouche, mais une belle finale longue suggère qu'il a du potentiel.
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89 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
De corps moyen à plein, le vin de style classique montre quelques nuances herbacées, feuillues avec ses fruits rouges, canneberge et cassis. Un peu stoïque, la finale offre des tanins poussiéreux avec ses fruits à noyau rouges sucrés et acidulés.
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89 / 100
Adrian van Velsen - vvWine
Rubis mûr, reflets orangés. Au nez très bordelais, finement épicé et avec une animalité marquée, cuir, cerises, sol forestier, très complexe. En bouche doux et accessible, très beau stade de maturité, corps moyen, texture crémeuse, les tanins sont largement fondus, l'acidité maintient le vin frais, aromatiquement pas très complexe, mais très cohérent au niveau de l'équilibre. Finale de longueur moyenne sur une note fine de réglisse.
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17 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2005
La Revue du Vin de France
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Millésime Vin  1998
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle veille sur la Gironde à la pointe sud de Saint-Julien, où la légende du « baisse-voile » lui a donné son nom et le navire à proue de griffon son emblème. Cru classé en 1855, il puise dans ses graves garonnaises profondes un cabernet sauvignon majoritaire, complété de merlot, cabernet franc et petit verdot, et doit son surnom de « Versailles du Médoc » à son château de plaisance.

Vinifiés parcelle par parcelle et élevés en fûts de chêne, les vins allient tanin soyeux, fruit noir et grande aptitude à la garde. Les repères du cru vont de 1982 et 1986 au 1989 pour les grands classiques, puis à 2005 et au millésime 2016, premier issu du nouveau chai parcellaire. L’Amiral de Beychevelle en offre la version la plus accessible.