CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001
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2001

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001

Vin 2001 4ème Cru Classé  Bordeaux Saint Julien

Commentaire de dégustation : Vin élégant, aux arômes de fruits frais. La bouche est souple, ronde et fruitée. Les tanins sont soyeux.

Cépage /Assemblage : Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 39%, Petit Verdot 7% (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : boisé

Maturité : Doit être bu

Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil

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85-89 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

16.5/20
Jancis Robinson novembre - 2007
Jancis Robinson
Doux et agréable. Rouge pâle. Doux et agréable. Bien équilibré et relativement riche bien que les tanins et l'acidité soient assez évidents. Très frais.
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91 / 100
Tom Cannavan janvier - 2007
Tom Cannavan
Très rond et prune au nez, avec une qualité de copeau de crayon moelleuse et ces notes opulentes de caramel, de tabac et de fumée de bois en arrière-plan. Douceur du fruit ici, avec le palais riche et de texture pleine, avec des fruits noirs vraiment gras et francs qui ont néanmoins un juteux qui fait claquer les lèvres et un bord racé de tanin et d'acidité. Des notes de chocolat et terreuses, fumées émergent en finale dans un Beychevelle vraiment attractif.
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89 / 100
Jean-Marc Quarin janvier - 2003
Jean-Marc Quarin
Rouge sombre. Bonne intensité. Belle. Net. Intensité moyenne. Fruité. Frais. Note de mûre. La douceur tactile et le goût sont au rendez-vous. Le vin, d'une bonne corpulence, assez juteux, se développe sur des tanins fins et s'achève savoureux, fruité, réglissé et long, avec une sensation d'enrobage et de velours du tanin rarement atteinte à ce jour dans ce cru. C'est très bon.
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88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate juin - 2004
Robert PARKER - The Wine Advocate
Élégantes notes de terre humide, de sous-bois, de cerises douces et de cassis émanent du bouquet modeste. Bien qu'un caractère terroir distinctif domine le fruit, il offre une belle richesse, un corps moyen et des tanins modérés dans un format élégant et stylé.
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Millésime Vin  2001
Classement Médoc - 4ème Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Beychevelle
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. Classé Quatrième Grand Cru Classé en 1855, il incarne depuis plusieurs siècles un style singulier, à la fois élégant, équilibré et profondément médocain. Son nom, issu de la légende du « Baisse-Voile », fait directement référence à son implantation majestueuse en bord de Gironde et à son rôle historique dans le commerce fluvial bordelais.

Le vignoble de Château Beychevelle s’étend sur environ 90 hectares, plantés majoritairement de cabernet sauvignon, complété par du merlot, du cabernet franc et une petite proportion de petit verdot. Les sols de graves profondes, typiques de Saint-Julien, assurent un drainage optimal et favorisent une maturation régulière, contribuant à la constance qualitative du cru.

Les vins de Beychevelle se distinguent par leur harmonie, leur texture soyeuse et leur finesse aromatique, alliant fruits noirs, notes épicées et touche subtilement boisée. Capables d’évoluer avec grâce sur plusieurs décennies, ils figurent parmi les références classiques du Médoc. Des millésimes tels que Château Beychevelle 1947, Château Beychevelle 1967, Château Beychevelle 1989, Château Beychevelle 1983, Château Beychevelle 1986, Château Beychevelle 2005, illustrent parfaitement la régularité et le potentiel de garde de ce grand vin.

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