CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1989
CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1989
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1989

CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1989

Vin 1989 1er Cru Classé Bordeaux Sauternes
1er Cru Classé
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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate avril - 1995
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le 1989 est le plus souple en structure des millésimes 1988, 1989 et 1990, mais il révèle beaucoup de fruits intenses et miellés dans un format riche, autoritaire et corsé. Un vin puissant, doux et lourd avec un parfum pénétrant de miel et de fleurs, ce vin généreusement doté se boit déjà bien, mais peut facilement durer 15 à 20 ans.
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92 / 100
Wine Spectator avril - 1995
Wine Spectator
Intense et exotique ; des saveurs de botrytis mûres et riches explosent en bouche jusqu'à une longue finale. Très doux et corsé, il regorge de notes d'épices, de poivre blanc, de crème, de café, de coing et d'abricot sec.
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Millésime Vin  1989
Classement Sauternes - 1er Cru Classé
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château La Tour Blanche
Château La Tour Blanche

Le Château La Tour Blanche est un domaine viticole bordelais qui produit des vins blanc liquoreux. Constitué à partir des cépages traditionnels du Sauternais, Sémillon, Sauvignon et Muscadelle, ce vin est le résultat d'une sélection sévère. Les vendanges Château La Tour Blanche réalisées par "tries" successives nécessitent 5 à 6 passages dans un même rang, afin de n'obtenir que le meilleur de la Pourriture Noble.

Premier cru classé de Sauternes, chaque millésime du Château La Tour Blanche est vinifié et élevé en barriques de chêne français entièrement neuves, et est conservé durant 20 à 24 mois. Cependant, la politique d'extrême qualité menée au Château La Tour Blanche a conduit à ne pas mettre en bouteilles certains millésimes jugés seulement passables. Ce fut le cas pour les millésimes 1992, 1993 et 2000. La production annuelle moyenne est de 40 000 bouteilles.

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