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CHÂTEAU MEYNEY 2016
Fenêtre de dégustation optimale: 2019 - 2050
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L'avis des experts
Dégusté à l'aveugle. Rouge cramoisi sombre. Nez très cassis, évoque presque un Pauillac ! Très classique et riche, mais sans sucrosité. Beaucoup de matière. Une masse de tanins, mais je pense que la concentration du fruit saura les tenir. Soigné. Mais pas très long.
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Guide vert 2021 2016 de Meyney poursuit sa très belle évolution, avec une énergie et une distinction qui feront date dans l’histoire du cru. Guide vert 2020 Le potentiel de Meyney est indéniable et les vins atteignent un très haut niveau ces dernières années. 2016 est ultra complet, d'une raffinement, d'une profondeur et d'une fraîcheur digne d'un bon cru classé.
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Voici un vin qui ne cesse de gagner en qualité à chaque dégustation. Concentré, opulent, profond, frais, mûr, dense, suave, long et riche, il exprime une belle minéralité dans le fruit qui transparaît avec éclat aujourd'hui. Ce vin allie générosité, fraîcheur, énergie et caractère, et se vend franchement à un prix très abordable. À boire de 2025 à 2045.
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Riche en extraits, certes, mais sans rusticité, dense, juteux, long, avec des tanins nobles et austères de premier ordre, fait pour une longue garde, très fidèle à son style.
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Robe rubis-grenat très sombre, cœur opaque, légère évolution en périphérie, bouquet aux notes de fruits noirs et de minéralité, subtile touche de bois noble, fin cassis en arrière-plan. Complexe, juteux, fruit de cerise noire, tanins présents, finale épicée, légère note de chocolat noir en rétro-olfaction, dispose d'un beau potentiel de garde.
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(En Primeur) Nez très boisé, encore marqué par l'élevage, franche note de cerise noire, cassis, fumée, très bonne complexité. En bouche, attaque tendue, les tanins sont finement polis, l'acidité marquée, des arômes de fruits rouges prennent le relais, corps moyen, précis, caractériel, élégant, c'est plaisant, juteux et croquant. Une finale de très belle longueur, se terminant avec une fraîcheur remarquable. Un Meyney de grande classe. 2025-2045+. 18.5 vvPunkte (92/100)
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Couleur sombre, intense. Nez très aromatique, au fruité frais. Touche fumée et sous-bois. Délicat en entrée de bouche, avec du goût au milieu, le vin se développe fondant, sur un corps allongé, juteux et parfumé. Il se trame en finale sur des tannins fins. Persistance longue et séveuse. C'est très bon. Assemblage : 33 % cabernet sauvignon, 49 % merlot, 13 % petit verdot. Degré d'alcool : 14°31 - pH 3.66. Rendement moyen : 46 l/ha.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2016
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Bio
Oui
Degré d'alcool
13,00 % vol
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