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L'avis des experts
Raffiné et élégant, avec des saveurs passionnantes de crème, citron et pommes. Merveilleux équilibre entre acidité et fruit.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1990
Région
Bourgogne
Appellation
Puligny Montrachet
Couleur
Blanc
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Le Domaine Leflaive, produit des vins de Bourgogne et a été fondé en 1920 par Joseph Leflaive. A l’origine, celui-ci vendait ses vins à des amis puis, petit à petit, il s’est constitué une clientèle privée. Après sa mort, en 1953, le Domaine Leflaive a été dirigé par ses quatre enfants.
En 1990, Anne-Claude Leflaive dirige le domaine avec Olivier Leflaive, lequel quitta l’entreprise en 1994 pour se consacrer à sa propre affaire de négoce. Aujourd’hui Anne-Claude Leflaive a l’entière responsabilité du domaine, qui lui doit son passage à la culture biodynamique afin de réduire les rendements et hausser la qualité des vins, déjà magnifique, vers de plus hauts sommets.
Par le choix des crus, la taille importante des parcelles et la sûreté absolue du style, le Domaine Leflaive est l’équivalent en blanc du domaine de la Romanée-Conti, c’est à dire la référence absolue en matière de qualité.
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