CHÂTEAU DOISY DAENE 1990
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CHÂTEAU DOISY DAENE 1990
CHÂTEAU DOISY DAENE 1990
CHÂTEAU DOISY DAENE 1990
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1990

CHÂTEAU DOISY DAENE 1990

Vin 1990 2ème Cru Classé Bordeaux Sauternes

Fenêtre de dégustation optimale : 1995 - 2045

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90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

95 / 100
Jean-Marc Quarin juin - 2000
Jean-Marc Quarin
Nez intense, fin et subtil. Evoque le sauvignon avec un aspect incroyablement frais. Le rhum et une note presque mentholée mêlés aux raisins secs rappellent le grenache et parfois le riesling. Attaque douce et extrêmement fondante, se développant sur une structure aérienne au toucher de bouche très minutieux. Tout n'est que caresse et fondant dans ce vin léger comme une plume, qui laisse une finale rappelant le zeste d'orange et le raisin sec. Formidable équilibre. Grand vin de gastronomie.
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93 / 100
Jeannie Cho Lee mai - 2016
Jeannie Cho Lee
C'est un vin liquoreux à son apogée parfait avec des saveurs de marmelade sucrée et de chèvrefeuille dont la douceur, l'acidité et les saveurs sont finement tissées ensemble. Finale longue.
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93 / 100
Wine Enthusiast août - 2000
Wine Enthusiast
Vin magnifique. Couleur or brillant, arômes d'abricot sec, de miel et d'ananas séché. Corps plein, très doux, avec une finale longue, très longue et un arrière-goût intense d'amande et de miel.
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92 / 100
Cellar Tracker avril - 2022
Cellar Tracker
750ml : Nez et palais très expressifs, brillants et fruités avec beaucoup de coing, pamplemousse, pomme cuite, acidité assez élevée. Cela transforme le vin en un vin vif, frais, de complexité moyenne, encore assez jeune qui est agréable à boire mais qui a plus de potentiel avec l'âge. Magnum : Safran très intense, fleur, pêche mais quelques notes d'alcool au nez. Assez doux et trop large. En bouche, celui-ci se montre également un peu trop doux avec abricot mûr, coing, pomme cuite et encore beaucoup de beau safran. Pas le plus complexe et un peu trop doux et huileux. Néanmoins, assez plaisant.
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Millésime Vin  1990
Classement Sauternes - 2ème Cru Classé
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Doisy Daene
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