CHÂTEAU DE FARGUES 2014
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2014 CHÂTEAU DE FARGUES 2014

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L'avis des experts

96 / 100
Jean-Marc Quarin janvier - 2022
Jean-Marc Quarin
 Nez impressionnant de profondeur et de subtilité. Bouche au corps aérien et pourtant complet. Grande longueur. On se pâme !
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95 / 100
Wine Enthusiast septembre - 2018
Wine Enthusiast
Ce vin d'Alexandre de Lur Saluces fait preuve d'un équilibre exemplaire. Il est d'un équilibre vif, alliant beaucoup de fruits riches et de miel à une acidité intense. Le vin évolue rapidement et sera prêt à boire à partir de 2020.
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94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
 Super vin ici, fait dans un style tellement sympa, avec tous les ananas, abricots et écorces d'orange mûrs, très mûrs et trop mûrs que l'on peut manger, à condition que tout soit imbibé de miel et de vanille. La finale racée, avec son maillage de douceur, rehaussée d'acidité est exactement ce qu'il vous faut.
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94 / 100
Vertdevin avril - 2016
Vertdevin
 Le nez est fruité, fin, élégant et aromatique. On y retrouve des notes de fruits au sirop, de mirabelle et de pêche jaune associées à de fines notes de citron ainsi qu'à des pointes de miel, de gingembre et à une discrète touche de botrytis. La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre de la minéralité, une jolie trame acide, un bel équilibre, de la suavité et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de fruits confits, de pêche au sirop et d'agrumes confits (citron, clémentine, une touche de coing) associées à de fines touches d'ananas, à une pointe de yuzu confit, de pomme granny ainsi qu'à de fines notes d'épices. Bonne longueur.
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94 / 100
Jeannie Cho Lee mars - 2015
Jeannie Cho Lee
 Un vin charmant et doux aux arômes intenses de botrytis accompagnés de mangue séchée et d'ananas. Il y a une grande énergie et une acidité vive dans ce vin avec une finale assez longue. Impressionnant.
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17.5/20
Jancis Robinson février - 2018
Jancis Robinson
 Rond et magnifique. Assez intelligent même s'il y a un peu de chaleur à la fin. Frais et glorieux.
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17.5/20
Vinum Wine Magazine juin - 2017
Vinum Wine Magazine
 Superbe structure, dense, racée, corsée sans excès, riche, longue, aromatique, persistante, avec de la noblesse.
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Millésime Vin  2014
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Château de Fargues
Le Château de Fargues appartient à la même famille depuis plus d'un demi millénaire ! C'est en 1472 que ce domaine est entré dans la patrimoine familial Lur Saluces. Le Château de Fargues, comme les grands Sauternes, a une durée de garde de plusieurs dizaines d'années. Les amateurs de notes confites devront attendre une bonne vingtaine d'année avant de sortir les vins de leur cave. Elevé par la famille Lur Saluces, comme le Château d'Yquem, on retrouve dans ce Sauternes la rigueur, la passion et le talent de grands vignerons. Les vignes s'étendent sur  une quinzaine d'hectares de croupes graveleuses sur un sous-sol argilo-graveleux. Encépagement : Sémillon à 80%, Sauvignon à 20%. Meilleures années : 1945, 1947, 1949, 1955, 1959, 1962, 1967, 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 1991, 1995, 1996.