1981 KRUG 1981

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Note Sodivin

90-94 / 100

Très bon

1981 KRUG 1981

Condition Bonne

Disponibilité 0 bouteille
399,00 € TTC 332,50 € HT
Avis d'expert
4 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
(1-1990)
En Mai 1988, j'ai noté une chaux teintée de couleurs et bien développé nez, très caractéristique et une saveur intéressante. Bien évolué, et d'ici la fin de cette décennie avait développé une noix comme parfum et une grande longueur. Probablement délicieux maintenant.
88 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
-
Caractéristiques
Millésime 1981
Cote 90-94
Région Champagne
Appellation Champagne
Couleur Champagne
Contenance 0.75 l
Prix Plus de 300 €
Château Krug
Pays France
Informations château
Krug
Krug

Le Champagne Krug est une maison de Champagne basée à Reims depuis plus de 160 ans. La maison est créée en 1843, par Johann-Joseph Krug, originaire de Mayence (sous le joug Français - voir: Histoire de Mayence).Elle appartient aujourd'hui au groupe de luxe LVMH. Elle est dirigée par Rémi Krug, représentant de la cinquième génération, et par le chef de cave Éric Lebel.Parmi les principales techniques utilisées, on trouve la vinification sous bois dans des petits fûts de 205 litres fabriqués avec du chêne de la forêt d'Argonne. Âgés en moyenne de 35 ans les tonneaux sont rafistolés par les tonneliers de la maison et réutilisés d'une année sur l'autre. Selon le chef de cave : « La longévité de nos champagnes est intimement liée au séjour qu'ils effectuent dans les fûts. »Les champagnes Krug ne sont commercialisés qu'à maturité, en 2005 a été livré le millésime de 1990. Pour certains champagnes, la maison sort ainsi d'anciens millésimes conservés encore plus longtemps comme le millésime de 1981 qui a été dégorgé et commercialisé en 2006 à moins de 2 000 exemplaires sous l'appellation Krug Collection.

399,00 € TTC

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