CHÂTEAU HAUT BAILLY 2008
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2008

CHÂTEAU HAUT BAILLY 2008

Vin 2008 Cru Classé  Bordeaux Pessac Leognan
90-94 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider septembre - 2018
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
De couleur rubis profond, le vin commence déjà à montrer des caractéristiques secondaires. Épices, goudron, tabac, cuir, cèdre, fruits rouges et notes de forêt humide créent le nez. Il y a de nombreuses couches de fruits mûrs. En bouche, le vin est corsé, frais et classique. Les tanins sont doux, mais présents, exigeant encore 5 ans de cave pour que le vin se développe et s'assouplisse. La qualité est là, mais pour le moment, le vin est un peu strict.
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93 / 100
Wine Enthusiast juillet - 2011
Wine Enthusiast
C'est un vin sombre, ferme, fortement tannique mais impressionnant, avec un noyau sec de fruits noirs. Ils s'ouvrent lentement pour révéler un riche fond de saveurs de gelée de mûres.
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18 / 20
Vinum Wine Magazine mars - 2011
Vinum Wine Magazine
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Millésime Vin  2008
Classement Graves - Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Haut Bailly
Château Haut Bailly
Château Haut Bailly

Le Château Haut-Bailly est un domaine viticole bordelais qui produit des grands crus classés de Graves en AOC Pessac Léognan.

Haut Bailly est l'une des rares propriétés des graves à ne produire que du rouge.

En 1998, la famille Sanders a vendu le vignoble à un banquier américain, Bob Wilmers, mais Véronique Sanders continue d'en assurer la gestion. Des tanins sages, presque discrets, un équilibre délicat, "sans rien de trop" comme aime à dire Jean Sanders, définissent l'incomparable style Haut Bailly. Rien d'ostentatoire dans ce vin qui incarne la finesse à la bordelaise.

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