DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 1998
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DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 1998
DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 1998
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1998

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 1998

Vin 1998 Languedoc-Roussillon VDP Hérault

Cépage /Assemblage : Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre (Monastrell) & Counoise (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : Boisé

Maturité : 2002 - 2020

Accord Mets et Vins : agneau

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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate février - 2002
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Vin de Pays de l'Hérault 1998 (rouge) saturé et de couleur rubis foncé éclate du verre avec des fruits rouges et noirs confits. C'est un vin puissant, de corps moyen à plein avec des tonnes de mûres, cerises, cassis et épices qui conquièrent le palais et ne semblent jamais se dissiper. Superbement pur, détaillé et possédant des charges de tanins exquisément mûris, c'est un vin qui peut être consommé dans sa jeunesse ou conservé en cave pendant plus d'une décennie.
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18 / 20
Jancis Robinson septembre - 2010
Jancis Robinson
Paraît au moins cinq ans plus vieux que le 1999. Réglisse et parfumé et très doux et complexe. Très poli. Beaucoup plus substantiel que le 2004. Long et toujours vigoureux. Très doux et charmant mais avec une colonne vertébrale aussi. Encore quelques tanins ainsi que tous ces fruits mûrs. Très bon même si définitivement Languedoc plutôt qu'une copie de claret, tant mieux.
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Millésime Vin  1998
Région Languedoc-Roussillon
Appellation VDP Hérault
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine De La Grange Des Pères
Domaine De La Grange Des Pères
Domaine De La Grange Des Pères

Le Domaine de la Grange des Pères est le domaine le plus mythique du Languedoc. Fondé par Laurent Vaillé, vigneron formé auprès de Gérard Chave en Hermitage, d'Éloi Dürrbach au Domaine de Trévallon et de Jean-François Coche-Dury en Bourgogne, il signe son premier millésime en 1992. Situé à Aniane, dans l'Hérault, sur des terres voisines du célèbre Mas de Daumas Gassac, le vignoble s'étend sur une trentaine d'hectares de terroirs argilo-calcaires entourés de garrigue, entre coteaux et terrasses caillouteuses.

Fidèle à une vision exigeante, Laurent Vaillé a choisi de produire ses vins en IGP Pays de l'Hérault plutôt qu'en appellation, afin de conserver une totale liberté d'assemblage. La Grange des Pères rouge marie syrah, mourvèdre et cabernet sauvignon, complétés d'une touche de counoise, tandis que la Grange des Pères blanc, plus rare encore, repose principalement sur la roussanne, accompagnée de marsanne, chardonnay et clairette. Rendements très faibles et élevages longs de plus de deux ans en barriques donnent des vins profonds, équilibrés et dotés d'une remarquable capacité de garde.

Produit en quantités confidentielles et vendu par allocation, ce grand vin du Languedoc est devenu un objet de culte recherché par les amateurs du monde entier. Depuis la disparition de Laurent Vaillé en 2021, sa famille poursuit son œuvre dans le même esprit d'exigence et de discrétion, perpétuant la légende de ce domaine hors norme.

Les millésimes emblématiques de la Grange des Pères :

Parmi les grands millésimes du domaine disponibles à la vente, découvrez Grange des Pères rouge 2005, Grange des Pères rouge 2010 et Grange des Pères blanc 2016.

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