DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2010
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DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2010
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2010

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2010

Vin 2010 Languedoc-Roussillon VDP Hérault

Fenêtre de dégustation optimale : 2014 - 2029

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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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Élaboré par Laurent Vaille et affichant une robe rubis semi-opaque, le Languedoc Grange des Pères 2010 est composé de 40 % de Syrah, 40 % de Mourvèdre et 20 % de Cabernet Sauvignon, élevé entièrement en barriques de 228 litres. Vin élégant, vif et complexe, il offre de généreux arômes de cassis et de fruits noirs variés, d'herbes fraîches, d'épices et de touches de minéralité qui se prolongent vers un 2010 de corps moyen à plein, magnifiquement texturé, sans aucun défaut, doté d'une belle acidité et d'un cœur de fruits mûrs. S'épanouissant admirablement dans le verre, il est étonnamment accessible — n'hésitez pas à ouvrir des bouteilles prochainement (décanter) — mais je pense qu'il évoluera avec grâce pendant encore 12 à 15 ans grâce à son équilibre et son harmonie d'ensemble.
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Millésime Vin  2010
Région Languedoc-Roussillon
Appellation VDP Hérault
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine De La Grange Des Pères
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