DOMAINE DE CHEVALIER 1967
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1967

DOMAINE DE CHEVALIER 1967

Vin 1967 Cru Classé  Bordeaux Pessac Leognan

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~65%), merlot (~30%), petit verdot (~3%), cabernet franc (~2%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : Vieillissement en barriques de 14 à 24 mois, avec une proportion de 40 à 60% de bois neuf, selon la puissance du millésime.

Maturité : Vin ancien

Accord Mets et Vins : Gigot d’agneau, la viande rouge, le gibier et les fromages à pâte dure

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90-94 / 100 Noté par un expert

Condition : Bonne

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L'avis des experts

17 / 20
Jancis Robinson février - 2006
Jancis Robinson
Relativement large pour ce domaine avec aussi une certaine minéralité. Grand et profond mais très peu de douceur charmante. Cela pourrait être 1970 – un peu brutal avec des tanins fermes. Assez sec en finale.
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Millésime Vin  1967
Classement Graves - Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine De Chevalier
Domaine De Chevalier

Domaine de Chevalier est un domaine viticole bordelais qui produit des vins rouges : le vignoble couvre 37 hectares pour les rouges avec principalement du cabernet sauvignon, de merlot, cabernet franc et du petit verdot. Pour les vins blancs, Domaine de Chevalier possède seulement 5 hectares de vignobles en sémillon et sauvignon.

Le domaine de Chevalier est un domaine renommé, il figure parmi les grands crus classés de Graves. 

Les meilleurs millésimes sont 1953, 1955, le millésime 1959, vins de 1962, le millésime 1975, grands crus de 1985 ou encore les millésimes 2005 et 2009.

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