DOMAINE DE CHEVALIER 1991
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DOMAINE DE CHEVALIER 1991
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DOMAINE DE CHEVALIER 1991
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1991

DOMAINE DE CHEVALIER 1991

Vin 1991 Cru Classé  Bordeaux Pessac Leognan

À boire entre 2000 et 2029

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85-89 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

87 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate février - 1994
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Domaine de Chevalier réalise souvent des vins séduisants lors des années difficiles et le 1991 ne fait pas exception. Le vin révèle une couleur rubis profonde, un nez épicé et boisé, une structure admirable, un fruit dense, mûr et généreux, un corps moyen, et une longue finale tannique. 
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86 / 100
Wine Spectator mars - 1994
Wine Spectator
Vin extrêmement bien équilibré avec juste ce qu'il faut de fruit, de chêne grillé et de tanins fins.
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85 / 100
Falstaff janvier - 2023
Falstaff
Grenat profond, large liseré ocre. Notes herbes et épices, une touche de cranberries et de mûres, nuances de tabac, arômes délicats de feuillage vert. Élancé, baies rouges des bois, groseilles, acidité vive, touches citronnées, légère rusticité, une touche d'amertume tannique en finale.
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16 / 20
Jancis Robinson février - 1994
Jancis Robinson
Teinte ambrée. Nez légèrement musqué mais la bouche est nettement meilleure, offrant une délicate nuance de Cabernet-cassis. Frais avec de l'acidité en finale, mais une semblance de fruit subsiste encore.
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Millésime Vin  1991
Classement Graves - Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine De Chevalier
Domaine De Chevalier

Domaine de Chevalier est un domaine viticole bordelais qui produit des vins rouges : le vignoble couvre 37 hectares pour les rouges avec principalement du cabernet sauvignon, de merlot, cabernet franc et du petit verdot. Pour les vins blancs, Domaine de Chevalier possède seulement 5 hectares de vignobles en sémillon et sauvignon.

Le domaine de Chevalier est un domaine renommé, il figure parmi les grands crus classés de Graves. 

Les meilleurs millésimes sont 1953, 1955, le millésime 1959, vins de 1962, le millésime 1975, grands crus de 1985 ou encore les millésimes 2005 et 2009.

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