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L'avis des experts
Faible tension, au profit d'un vin très ouvert et large, complexe aromatique. Vin de gastronomie.
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Merveilleusement parfumé sans être excessif – notes florales de tête et richesse de fruits à noyau et poire mûre. Le grain très fin de la texture ajoute de la fraîcheur. Ample en bouche et a beaucoup plus de fraîcheur en finale que vous ne pourriez l'attendre. Long et au goût sucré bien que je pense qu'il soit techniquement sec.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2016
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
VDP Hérault
Couleur
Blanc
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Mas Daumas Gassac Vin de Pays de l’Hérault. Le Vin d’Aniane arbore une très belle robe pourpre noire, paraissant jeune tandis que son nez exprime avec intensité des parfums empyreumatiques et fruités. La bouche se dévoile élégante, profonde, lisse comme un corps de naïade. Les tanins sont souples et fins, la finale est épicée et longue… Délicieux
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