CHÂTEAU CLOS FOURTET 1996
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CHÂTEAU CLOS FOURTET 1996
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1996

CHÂTEAU CLOS FOURTET 1996

Vin 1996 1er Grand Cru Classé B Bordeaux Saint Emilion

Cépage /Assemblage : Merlot (~85%), cabernet sauvignon (~10%), cabernet franc (~5%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : 14-18 mois dans des barriques neuves à 60-80%

Accord Mets et Vins : Viande de bœuf grillée, cuissot de chevreuil aux champignons, foie gras de canard poêlé, gigot de mouton aux légumes, tournedos rossini.

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85-89 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

92 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2003
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Guide vert 2003
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89 / 100
Jean-Marc Quarin avril - 1999
Jean-Marc Quarin
À l'une des trois occasions où j'ai goûté le Clos Fourtet 1996 en bouteille, je l'ai noté exceptionnel (90 points). La couleur est un rubis foncé saturé. Le nez offre de douces framboises noires et de mûres mélangées à des parfums de chêne grillé et de fleurs. Il est charnu, étonnamment expansif et avant-gardiste pour un 1996, avec une faible acidité et une longue finale étagée et fruitée. Le tanin est mûr, ainsi le fruit s'affirme et le vin est séduisant et charmeur. Ce vin possède le poids, la richesse et l'extrait nécessaires pour durer 15 à 20 ans, mais il doit être bu tôt. Je ne serais pas surpris que les lecteurs trouvent que mon score est trop conservateur en fonction de la qualité de ce vin. Maturité prévue : 2003-2018.
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89 / 100
Wine Spectator mars - 2007
Wine Spectator
Des arômes de mûre, de chocolat noir et de boîte à cigares se prolongent en bouche ample, avec des tanins charnus et une finale moyenne. Beaucoup de bois en finale. Mais un très bon vin.
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate avril - 1999
Robert PARKER - The Wine Advocate
Lors d'une des trois occasions où j'ai dégusté le Clos Fourtet 1996 en bouteille, je l'ai noté exceptionnel (90 points). La couleur est d'un rubis foncé saturé. Le nez offre des fruits doux de framboise noire et de mûre mêlés à des senteurs de chêne grillé et florales. Il est charnu, étonnamment expansif et précoce pour un 1996, avec une faible acidité et une finale longue, multicouche et fruitée. Le tanin est mûr, et ainsi le fruit s'exprime et le vin est séduisant et charmeur. Ce vin possède le poids, la richesse et l'extrait pour durer 15 à 20 ans, mais il devrait être buvable tôt. Je ne serais pas surpris que les lecteurs trouvent ma note trop conservatrice compte tenu de la belle expression de ce vin.
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Millésime Vin  1996
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé B
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Clos Fourtet
Clos Fourtet

Le Château Clos Fourtet est un domaine viticole bordelais situé sur la commune de Saint Emilion en Gironde. Le grand vin Clos Fourtet est un premier grand cru classé B de Saint-Emilion.

Le Clos Fourtet compte aujourd’hui près de 18,7 hectares de vignes. Son terroir est naturellement drainé avec un sol argilo-calcaire. Les vignes ont 25 ans d’âge en moyenne. Les vendanges se déroulent dans les grandes traditions vigneronnes avec des récoltes à la main, tout en étant dans le respect de l’environnement avec l’emploi d’engrais organiques. L’encépagement est constitué de 85% de merlot, 10% de cabernet-sauvignon et 5% de cabernet franc.

Les meilleurs vins du Château Clos Fourtet sont les vins de 1945, le millésime 1949 et 1953, le millésime 1962, les grands crus de 1982 et 1989. Enfin, le millésime 1990, 2005 et vins de 2009 sont exceptionnels.

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