CHÂTEAU AUSONE 1976
CHÂTEAU AUSONE 1976
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1976

CHÂTEAU AUSONE 1976

Vin 1976 1er Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion

Cépage /Assemblage : Cabernet franc (~60%), merlot (~40%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : Vin ancien

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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

92 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate janvier - 2003
Robert PARKER - The Wine Advocate
Une teinte ambrée considérable sur le bord est visible dans ce vin de couleur grenat foncé. Avec un nez imposant de sirop d'érable doux mélangé à des notes forestières, de prune, de figue et de cassis, il est plus doux et plus mûr que son célèbre homologue, le 1975. En bouche, le vin montre quelques angles durs et une certaine angularité, caractéristiques d'Ausone, mais il y a beaucoup de caractère et une concentration en milieu de bouche d'une structure moyenne. La finale est paradoxalement à la fois douce et acide, avec de la maturité et de la glycérine, mais en même temps, des tanins élevés. Apparemment à un plateau de maturité, ce vin pourrait facilement se maintenir à ce niveau pendant des décennies.
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Millésime Vin  1976
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

Le château Ausone produit des grands crus Bordelais avec l'appellation Saint Emilion dans le sud de la France. Ce domaine fait partie des 4 châteaux à bénéficier du classement de Premier Grand Cru Classé A avec les châteaux Angelus, Cheval Blanc et Pavie.

Le vignoble de 7 hectares est situé sur les coteaux de Saint-Emilion. Edifié sur l’emplacement de la villa du poète latin Ausone, le domaine bénéficie d’une exposition plein sud, de vignes en terrasses et d’un encépagement équilibré et très vieux. La cave, creusée dans la roche est extraordinaire. Elle a fait l’objet d’immenses travaux afin de renforcer la solidité de l’édifice. Quant aux vins, réputés longs à s’affirmer, ils sont denses, intenses et avec une complexité aromatique qui permet à Ausone de figurer parmi les tous premiers domaines du Bordelais. Les principaux cépages sont le merlot et le cabernet franc, avec une majorité de cabernet franc à 55%.

Parmi les plus grands millésimes du château Ausone, les millésimes 1982, 1983 sont excellents. Le millésime 1995, vin grand cru 1998 et les vins de 2008 sont exceptionnels. Enfin, les grands crus classés 2000 et le millésime 2005 sont considéré comme des millésimes extraordinaire, les grands crus ont même obtenu la note de 100/100 par Robert Parker.

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