CHÂTEAU AUSONE 1900
CHÂTEAU AUSONE 1900
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1900

CHÂTEAU AUSONE 1900

Vin 1900 1er Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion
95-100 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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4 158,33 € HT 4 158,33 € TTC
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L'avis des experts

1900 /
Michael Broadbent
Michael Broadbent
Information sur le millésimeRouge Bordeaux: 5 5 Le deuxième des millésimes renowed jumeaux. Considérant que la 1899s avait la finesse et la délicatesse, l'espèce de charme féminin ensuite associés avec les 1929s et 1953s, les années 1900 étaient plus structurés - pour utiliser une expression en vogue - bien équilibré et plus évidemment impressionnant. Mais il a aussi été un millésime surabondante suite des conditions météorologiques parfaites et les vins étaient uniformément excellents.
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Franck Dubourdieu
Franck Dubourdieu
Un des plus belles bouteilles de 1899-1944. (09-2007)
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate octobre - 1994
Robert PARKER - The Wine Advocate
Mes notes indiquent que les années 1900 Ausone avait un nez de 90 points et 99-saveurs point. La plupart des Ausones sont grandes sur le bouquet mais de courte durée sur la saveur. Il est incroyable que le vin a 94 ans, pourrait avoir cette grande richesse et la saveur. Le nez énorme rôti de clous de girofle, de café et de miel de fruits rouges est suivie d'un vin avec une douceur super-grand, confiturés, alcools, arômes mûrs et une longueur remarquable avec de l'alcool élevées. La couleur de la lumière est semblable à une rouille de couleur blanche Zinfandel. La douceur extrême me fait penser à la fermentation arrêtée et le vin a un peu de sucre résiduel. Ce vin superbe est encore fraîche et vivante.
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Millésime Vin  1900
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

Le château Ausone produit des grands crus Bordelais avec l'appellation Saint Emilion dans le sud de la France. Ce domaine fait partie des 4 châteaux à bénéficier du classement de Premier Grand Cru Classé A avec les châteaux Angelus, Cheval Blanc et Pavie.

Le vignoble de 7 hectares est situé sur les coteaux de Saint-Emilion. Edifié sur l’emplacement de la villa du poète latin Ausone, le domaine bénéficie d’une exposition plein sud, de vignes en terrasses et d’un encépagement équilibré et très vieux. La cave, creusée dans la roche est extraordinaire. Elle a fait l’objet d’immenses travaux afin de renforcer la solidité de l’édifice. Quant aux vins, réputés longs à s’affirmer, ils sont denses, intenses et avec une complexité aromatique qui permet à Ausone de figurer parmi les tous premiers domaines du Bordelais. Les principaux cépages sont le merlot et le cabernet franc, avec une majorité de cabernet franc à 55%.

Parmi les plus grands millésimes du château Ausone, les millésimes 1982, 1983 sont excellents. Le millésime 1995, vin grand cru 1998 et les vins de 2008 sont exceptionnels. Enfin, les grands crus classés 2000 et le millésime 2005 sont considéré comme des millésimes extraordinaire, les grands crus ont même obtenu la note de 100/100 par Robert Parker.

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