1961 CHÂTEAU AUSONE 1961

St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
CHÂTEAU AUSONE 1961 Zoom

Photo non contractuelle

Note Sodivin

85-89 / 100

Bon

1961 CHÂTEAU AUSONE 1961

St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 

Condition Bonne

Disponibilité 0 bouteille
949,00 € TTC 790,83 € HT
Avis d'expert
4 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
(06-1998)
89 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(04-1996)
88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(03-1997) A maturité, Port-comme le nez de fruits secs, des herbes, du thé vieux, et les minéraux de prévoir une série intrigante d'aromates. En bouche, le vin révèle plus de douceur et de lipides que l'on attend d'Ausone, mais une qualité pruny sous-jacente a suggéré le fruit était plus que simplement surmûris. Hard tanin, acidité et terre à terre étaient visibles en arrière-plan, mais globalement ce fut un bien à un excellent vin, avec ses attributs positifs l'emportent sur les plus gênants.
Caractéristiques
Millésime 1961
Cote 85-89
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Prix Plus de 300 €
Château Ausone
Pays France
Informations château
Ausone
Ausone

Ausone fait partie des 4 châteaux à bénéficier du classement de Premier Grand Cru Classé A (Ausone, Angélus, Cheval Blanc, Pavie). C'est un minuscule domaine de 7 hectares situé sur les coteaux de Saint Emilion. Edifié sur l'emplacement de la villa du poète latin Ausone, le domaine bénéficie d'une exposition plein sud, de vignes en terrasses et d'un encépagement équilibré et très vieux. La cave, creusée dans la roche est extraordinaire. Elle a fait l'objet d'immenses travaux pour en renforcer la solidité. Quant aux vins, réputés longs à s'affirmer, ils sont denses, intenses et avec une complexité aromatique qui permet à Ausone de figurer parmi les tous premiers domaines du Bordelais. Les cépages sont le merlot et le cabernet franc, avec une majorité de cabernet franc à 55 %.

949,00 € TTC

790,83 € HT

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