CHÂTEAU AUSONE 1990
CHÂTEAU AUSONE 1990
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1990

CHÂTEAU AUSONE 1990

Vin 1990 1er Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion

1er Grand Cru Classé A

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90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate février - 1997
Robert PARKER - The Wine Advocate
Les lecteurs de longue date de cette publication savent que je crois qu'Ausone est le vin le plus intellectuellement stimulant élaboré à Bordeaux. Le vin donne souvent l'impression d'avoir besoin de 40 à 50 ans pour perdre une partie de son astringence et de son style fermé. Le 1990 n'est pas un vin charmant et précoce. Il est fermé, mais la couleur est d'un rubis dense et sombre sans ambre ni orange sur le bord. Le fruit est plus doux, et le vin est plus musclé, plus riche et plus large en bouche, sans perdre la minéralité, les épices et le fruit de cassis caractéristiques d'Ausone. Il y a un bon noyau de fruits doux dans ce vin moyennement à pleinement corsé qui nécessite encore 15 à 20 ans de garde en cave.
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90 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
4 / 5
Michael Broadbent juin - 2000
Michael Broadbent
Superbe
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92 / 100
Wine Spectator août - 2000
Wine Spectator
Vin charnu et monolithique. Arômes d'herbes séchées et de baies. Corsé, avec des tanins veloutés et un arrière-goût de goudron et de tabac. Assèche la bouche avec ses tanins. S'améliorera avec l'âge.
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Millésime Vin  1990
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

Le château Ausone produit des grands crus Bordelais avec l'appellation Saint Emilion dans le sud de la France. Ce domaine fait partie des 4 châteaux à bénéficier du classement de Premier Grand Cru Classé A avec les châteaux Angelus, Cheval Blanc et Pavie.

Le vignoble de 7 hectares est situé sur les coteaux de Saint-Emilion. Edifié sur l’emplacement de la villa du poète latin Ausone, le domaine bénéficie d’une exposition plein sud, de vignes en terrasses et d’un encépagement équilibré et très vieux. La cave, creusée dans la roche est extraordinaire. Elle a fait l’objet d’immenses travaux afin de renforcer la solidité de l’édifice. Quant aux vins, réputés longs à s’affirmer, ils sont denses, intenses et avec une complexité aromatique qui permet à Ausone de figurer parmi les tous premiers domaines du Bordelais. Les principaux cépages sont le merlot et le cabernet franc, avec une majorité de cabernet franc à 55%.

Parmi les plus grands millésimes du château Ausone, les millésimes 1982, 1983 sont excellents. Le millésime 1995, vin grand cru 1998 et les vins de 2008 sont exceptionnels. Enfin, les grands crus classés 2000 et le millésime 2005 sont considéré comme des millésimes extraordinaire, les grands crus ont même obtenu la note de 100/100 par Robert Parker.

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