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L'avis des experts
Information sur le millésime 1988 rouge Bordeaux : Le premier d'un trio de très bons millésimes et l'avant-dernier millésime d'une décennie plus qu'intéressante. Ce très bon millésime est sous-évalué ; mais au final, le temps et le tanin se disputeront la suprématie.
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L'une des meilleures valeurs du millésime compte tenu de sa qualité exceptionnelle. Des arômes frais de menthe et de fruits mûrs se prolongent en bouche. Corsé et assez tannique.
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Cramoisi vif. Épais et sucré au nez. Les tanins sont un peu sévères – l'esprit carré de 1988 ! Je ne peux pas imaginer que ce vin devienne vraiment succulent un jour, mais il pourrait surprendre comme le 1975. Mes dates de dégustation suggérées lui donnent le bénéfice du doute.
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Caractéristiques
Informations château
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois, vin du Haut-Médoc en Gironde.Château Sociando-Mallet est un vin prisé par les amateurs de vins fins, comme en témoigne chaque année son succès en ventes primeurs.Le vin de Jean Gautreau est l’un des grands oubliés du classement de 1855. Parce qu’il ne fait pas partie officiellement de la noblesse des crus classés du Médoc - alors même qu’il en concurrence plus d’un - Château Sociando-Malletse doit de rester sage au niveau de ses prix. Il offre ainsi un des meilleurs rapports prix-plaisir de tous les grands Bordeaux !
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