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Rouge tendre, avec une fraîcheur en attaque qui rappelle de manière impressionnante les argiles du sol ici, et la proximité de la rivière avec ses brises rafraîchissantes. Attendez-vous à un profil différent en raison de la chaleur du millésime, offrant des notes de cumin, de bois de santal, de zeste d'orange, de jasmin, avec un coulis de framboise et des fruits de mûre. Touche de rusticité en finale, mais c'est un vin délicieux pleinement dans sa fenêtre de consommation, qui devrait avoir encore une décennie devant lui.
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Le Sociando-Mallet 2003 se boit brillamment, s'échappant du verre avec un bouquet profond de mûre et de cassis mêlé à des notes de sol limoneux, de boîte à cigares et de copeaux de crayon. Moyennement à pleinement corsé, structuré et musclé, avec un noyau profond de fruits, des acides remarquablement vifs et d'amples réserves de tanins riches et poudreux, c'est l'une des véritables réussites du millésime. C'est aussi l'un des 2003 au goût le plus jeune que vous puissiez trouver aujourd'hui.
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Arômes beaux et intenses de mûre, de viande légèrement grillée et de cassis. Corsé, avec beaucoup de fruits et de gros tanins veloutés. Blockbuster.
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Caractéristiques
Informations château
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois, vin du Haut-Médoc en Gironde.Château Sociando-Mallet est un vin prisé par les amateurs de vins fins, comme en témoigne chaque année son succès en ventes primeurs.Le vin de Jean Gautreau est l’un des grands oubliés du classement de 1855. Parce qu’il ne fait pas partie officiellement de la noblesse des crus classés du Médoc - alors même qu’il en concurrence plus d’un - Château Sociando-Malletse doit de rester sage au niveau de ses prix. Il offre ainsi un des meilleurs rapports prix-plaisir de tous les grands Bordeaux !
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