LE PETIT MOUTON de Mouton Rothschild 2015
LE PETIT MOUTON de Mouton Rothschild 2015
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2015

LE PETIT MOUTON de Mouton Rothschild 2015

Vin 2015 Second vin Bordeaux Pauillac

Commentaire de dégustation : Les tanins sont généralement très ronds, denses et parfaitement fondus, après assemblage, les vins conservent la même intensité aromatique et des structures complexes et corsées.

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~78%), merlot (~17%), cabernet franc (~5%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : En fûts de chêne neufs à 40%.

Maturité : 2025-2045 - A conserver

Accord Mets et Vins : Gibier, viande rouge grillé, viande blanche grillée ou fromage à pâte dure.

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90-94 / 100 Noté par 6 experts

Condition : Bonne

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250,00 € HT 250,00 € TTC

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Info : Caisse Bois d'Origine de 3 Bouteilles

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L'avis des experts

17,5/20
Jancis Robinson janvier - 2019
Jancis Robinson
Dégusté à l'aveugle. Cramoisi éclatant. Robuste et solide avec des profondeurs cachées de saveur. Finale sèche mais non desséchante. Vin vraiment séduisant. L'un des millésimes les plus impressionnants de ce vin.
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94 / 100
Vertdevin février - 2018
Vertdevin
Le nez est fin, élégant, racé, harmonieux et offre de la concentration (mais tout en finesse) ainsi qu'une minéralité racée. Il révèle des notes de cassis sauvage, de fraise des bois, de graviers et de poivre de Sichuan associées à de légères / discrètes notes de violette, d'encens, d'épices, un très discret toasté (en arrière-plan) ainsi qu'une imperceptible note de cardamome et d'amande (en arrière-plan). La bouche est fruitée, bien construite et offre un beau volume, une belle définition, une belle fraîcheur, une légère trame acide, du gras, une belle structure, de la délicatesse ainsi qu'une belle matière soyeuse. En bouche, ce vin exprime des notes de mûres charnues / juteuses, de fraise des bois croquante, de groseille et de légères notes de cassis, de prune associées à une pointe de tabac, de réglisse, des touches toastées ainsi qu'une imperceptible touche de thé. Les tanins sont bien construits et très légèrement mâchus. Bonne longueur. On note une légère pointe de caramélisation / amande pilée ainsi qu'une imperceptible pointe de cacao sur la persistance (apporte de la gourmandise).
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94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider mai - 2018
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Mine de crayon, boîte à cigares, cendre, pierre concassée et roches avec des baies rouges foncées au nez et en bouche. Textures soyeuses, douces et rondes, tanins généreux et fruits juteux et sucrés avec une finale tabac.
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93 / 100
Jeannie Cho Lee mai - 2016
Jeannie Cho Lee
Vibrant et frais, ce Petit Mouton corsé présente des arômes intenses de cassis et de mûre. Un merveilleux second vin de Mouton, peut-être leur meilleur de la dernière décennie. Un rouge intense et assez concentré avec une finale relativement longue.
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17 / 20
Vinum Wine Magazine juin - 2019
Vinum Wine Magazine
A gagné en fermeté grâce à l'élevage, sans se départir de son fruité, finale persistante de groseilles rouges.
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91 / 100
Jean-Marc Quarin avril - 2016
Jean-Marc Quarin
Couleur sombre, de bonne intensité et belle. Nez fin au fruité mûr avec la note typique de gelée de mûres. Touche fumée. Bouche suave, élancée, savoureuse avec beaucoup d'éclats dans le goût. Vin délicat et parfumé. Assemblage : 78 % cabernet sauvignon, 17 % merlot, 5 % cabernet franc
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Millésime Vin  2015
Classement Bordeaux - Second vin
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild

Mouton Rothschild est sans doute l'un des domaines viticoles les plus connus au monde. En AOC Pauillac, il est depuis 1973 Premier Cru Classé au classement officiel des vins de Bordeaux de 1855.

Acheté en 1853 par Nathaniel de Rothschild, Brane Mouton entre dans la légende sous le nom de Château Mouton-Rothschild. C’est avec l’avènement du Baron Philippe de Rothschild que Mouton devient réellement le monumental 1er Cru qu’il est aujourd’hui. Mouton Rothschild 1945 et 1982 comptent parmi leurs plus beaux millésimes. Outre la construction de chais et de bâtiments, et l’accession au statut de 1er cru, c’est la passion de toute une vie retrouvée dans l’action par cet homme d’exception.

Classé en 1855 Deuxième Cru Classé, le Château Mouton Rothschild devient depuis 1973 Premier Cru Classé. Sa devise "Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis" est ainsi devenue "Premier je suis, second je fus, Mouton ne change".

L’élégance et la magie de ce vin ont ainsi charmé les plus grands artistes contemporains qui, chaque année, illustrent de leur art les vins inestimables de Mouton en réalisant sur l'étiquette une oeuvre originale. Château D’Armailhac et Château Clerc Milon emboitent le pas de ce souci qualitatif de la famille Rothschild.

Les grands millésimes du château Mouton Rothschild sont : 1994, 1989, 1986, 1985, 1983, 1982, 1970, 1966, 1962, 1961, 1959, 1955, 1953, 1949, 1947, 1945

>> Retrouvez sur cette page tous les Crus Classés du Médoc (classement 1855)

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