CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 1987
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1987 CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 1987

L'étiquette du Mouton Rothschild 1987 rend un ultime hommage au Baron Philippe de Rothschild. Réalisée par le peintre suisse Hans Erni, l'œuvre met en lumière le portrait du Baron orné de grappes de raisins et de cornes de béliers, qui rappelle l'emblème du Château Mouton Rothschild. C'est ainsi qu'à travers cette peinture Hans Erni transforme son modèle en véritable légende du vin.
Château Mouton Rothschild 1987 révèle des notes de cire, de fruits tel que la framboise et la cerise ainsi que des arômes de sous-bois. Ce premier cru classé est composé de 85 % de Cabernet Sauvignon, de 7 % de Cabernet Franc et de 8 % de Merlot.

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L'avis des experts

89 / 100
Wine Spectator mai - 1990
Wine Spectator
Un des '87s dessus, nous avons goûté. C'est un riche, épais, vin concentré avec des couches de prune, cassis, noix de muscade et de vanille et de tanins complète sur la finition. Une trace de minéraux qui en sort.
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89 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le 1987 semble être une valeur sûre pour le vin du millésime. Il reste le plus complet et arrière 1987 Médoc, avec au moins 10-15 ans de potentiel de vieillissement. Le dévouement de toucher de la fille de feu le baron Philippe de Rothschild sur l'étiquette doit également être noté. 1987 a été le dernier millésime produit par le baron, et donc probablement chercher une fortune en 40 ou 50 ans. Un des vins les plus profonds et opaques du millésime, avec un virage serré, mais prometteur bouquet de cèdre et de cassis, ce vin présente des étonnante profondeur, à moyen et à corps plein, et beaucoup de tanins en finale. Un vin étonnamment puissant pour le millésime, il est plus riche que les années 1989 et 1990!
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Millésime Vin  1987
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild

Mouton Rothschild est sans doute l'un des domaines viticoles les plus connus au monde. En AOC Pauillac, il est depuis 1973 Premier Cru Classé au classement officiel des vins de Bordeaux de 1855.

Acheté en 1853 par Nathaniel de Rothschild, Brane Mouton entre dans la légende sous le nom de Château Mouton-Rothschild. C’est avec l’avènement du Baron Philippe de Rothschild que Mouton devient réellement le monumental 1er Cru qu’il est aujourd’hui. Mouton Rothschild 1945 et 1982 comptent parmi leurs plus beaux millésimes. Outre la construction de chais et de bâtiments, et l’accession au statut de 1er cru, c’est la passion de toute une vie retrouvée dans l’action par cet homme d’exception.

Classé en 1855 Deuxième Cru Classé, le Château Mouton Rothschild devient depuis 1973 Premier Cru Classé. Sa devise "Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis" est ainsi devenue "Premier je suis, second je fus, Mouton ne change".

L’élégance et la magie de ce vin ont ainsi charmé les plus grands artistes contemporains qui, chaque année, illustrent de leur art les vins inestimables de Mouton en réalisant sur l'étiquette une oeuvre originale. Château DArmailhac et Château Clerc Milon emboitent le pas de ce souci qualitatif de la famille Rothschild.

Les grands millésimes du château Mouton Rothschild sont : 1994, 1989, 1986, 1985, 1983, 1982, 1970, 1966, 1962, 1961, 1959, 1955, 1953, 1949, 1947, 1945

>> Retrouvez sur cette page tous les Crus Classés du Médoc (classement 1855)