1983 CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 1983

(01-1998) Enfin, le Lafite 1983 commence à se dépouiller de ses tanins. Le vin présente une robe rubis grenat profonde avec seulement un léger éclaircissement sur le bord. Le nez parfumé enivrant de mine de plomb, de pain grillé, de fruits rouges et noirs, de minéraux et d'herbes grillées est provocateur. En bouche, ce vin présente une belle matière pour un Lafite, beaucoup de puissance et un passage en bouche charnu, riche et sucré. Long, élégant, charnu et étonnamment charnu, cet exemple exceptionnel de Lafite semble largement oublié compte tenu du nombre de millésimes de grande qualité au cours de la décennie d'or des années quatre-vingt.

(05-2018) Le premier d'un trio de vins – 1983, 1985 et 1986 – servi à l'aveugle. Frappé par un nez feuillu que j'associe à certains des 1985 les moins réussis à ce stade de leur vie, j'ai bêtement opté pour 1985 alors qu'il était clairement le moins impressionnant du trio et je n'avais aucun souvenir de Lafite 1983. Le vin était certainement poli, léger, doux et ouvert – et maintenant un peu maigre. Il y a probablement suffisamment d'indicateurs là aussi qui m'ont orienté vers 1983, mais le 1983 le plus récent que j'ai goûté était Ch Margaux qui était bien sûr célèbre pour son succès dans ce millésime. Ce Lafite 1983 était joli mais perdait en fruit.

(01-2010) Grenat rubis fort, délicatement ocré, bord d'eau plus large. Au nez, des fruits noirs, de la menthe délicate, des prunes mûres, de fines notes de chocolat, d'eucalyptus, un peu de caramel au miel, un peu de velours et d'épices exotiques. Bouche fraîche, nuances de fruits rouges, délicate, de cerises de cœur, de cassis, a du racé, d'agréables notes d'agrumes, brille de fraîcheur et de minéralité salée, un vin séduisant, délicat, se conserve bien, tanins un peu rugueux, grand potentiel de garde, réservé dans l'ensemble .

(01-2000) La couleur est un rubis solide très foncé avec un bord ambré chaud. Le nez de ce vin est tout simplement sensationnel. Gros fruit végétal sucré avec des arômes de cassis profondément parfumés qui émergent ainsi que des prunes cuites et un fond de bois de cèdre. La bouche est juste un peu maigre. Les tanins sont très, très adhérents avec une acidité assez élevée également et l'ensemble est très asséchant avec des fruits qui ne transparaissent pas pour donner une réelle intégration et un réel équilibre. De nombreux dégustateurs l'ont trouvé trop jeune en raison de l'emprise des tanins et de la couleur assez jeune. C'est peut-être vrai, mais j'ai goûté tous les autres 1ers crus '83 et les super-seconds et comme ceux-ci sont sans exception déjà mûrs, j'ai juste un doute tenace quant à savoir si cela se passera bien dans les nombreuses années qu'il lui faudra encore. se débarrasser de ces tanins férocement adhérents. Un nez merveilleux, mais juste un peu inquiétant en bouche - même si je pourrais bien me tromper.