CARRUADES DE LAFITE 2005
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2005

CARRUADES DE LAFITE 2005

Vin 2005 Second vin Bordeaux Pauillac

L'année 2005 a été la quatrième année consécutive de pluviométrie déficitaire, pourtant la sécheresse s’est installée précocement fin mai ce qui a permis à la vigne de s’adapter en réduisant son feuillage. Les fortes chaleurs des mois de juin et juillet ont décliné progressivement pour laisser place en août à des nuits fraîches. En conséquence, une bonne acidité a pu être conservée avec une maturité lente et sans blocages. Cette année fut climatiquement atypique mais finalement idéale pour la production de raisins sains, très mûrs et gardant une belle fraîcheur.
Le second vin du Château Lafite Rothschild, les "Carruades de Lafite" 2005, révèle un nez complexe avec une pointe d’exotisme. La bouche est assez ample, ronde, charnue. La finale longue, est agrémentée d’une très légère vivacité.

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90-94 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

17.5/20
Jancis Robinson février - 2009
Jancis Robinson
Semble assez développé. Nez assez léger et vert puis fruité et très doux en bouche. Un soupçon de chocolat. Vibrant.
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92 / 100
Autre février -
Autre
Tom Cannavan (01-2007) Le second vin de Lafite est assez fermé, mais présente des notes de cassis et de cerise noire très intenses, avec une note de fermeté de fruit bleu/noir et réglisse. En bouche, c'est très dense, sombre et pur. La différence entre celui-ci (qui représente 60% de la récolte de Lafite) et plusieurs des vins que j'ai dégustés cette semaine est que la structure tannique, bien que toujours massive et puissante, est toujours en quelque sorte souple et élégante, et s'intègre au bleu/ fruit noir, serré et acidité structurelle magnifiquement.
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89 / 100
Wine Spectator mars - 2008
Wine Spectator
Arômes de café et de chocolat, avec des notes de fruits mûrs. Mi-corsé, avec des tanins souples et un arrière-goût fruité, prune et chocolaté au lait. Meilleur après 2012.
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Millésime Vin  2005
Classement Bordeaux - Second vin
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild, 1er cru classé en 1855, est un des châteaux bordelais les plus réputés. Il se partage avec les plus grands la tête du classement officiel de 1855. Situé sur l'appellation Pauillac, le vignoble de 103 ha est réparti en trois parcelles : les coteaux entourant le château, le plateau des Carruades situé à l’ouest et une parcelle de 4,5 ha sur la commune voisine de Saint-Estèphe. L'essentiel du terroir est constitué de graves fines et profondes mêlées de sable éolien sur un socle calcaire du tertiaire. L'encépagement est constitué à 71% de cabernet-sauvignon, 25% de merlot, 3% cabernet franc et 1% de petit verdot. L'âge moyen des vignes du grand vin est de 40 ans, les 20 ha de jeunes vignes (moins de 10 ans) étant utilisés pour l'élaboration du second vin. Il existe également des parcelles extrêmement âgées de plus de 80 ans, l'une dite «La Gravière» datant même de 1886. La maturation du vin est réalisée pendant 18 à 20 mois en barriques de chêne à 100% neuves. Lafite Rothschild produit environ 15.000 à 20.000 caisses par an. Le domaine produit également un second vin, les Carruades de Lafite, pour environ 25.000 à 30.000 caisses. Le nom du second vin du château Lafite Rothschild vient du « plateau des carruades », lieu où se situait un groupe de parcelles, qui fut acheté par le château au XIXème siècle, et qui jouxtait la croupe du château. Les « Carruades de Lafite » se sont, autrefois, appelés « Moulin des Carruades », pour ensuite, prendre le nom, de Carruades de Lafite.

Les millésimes mythiques du château Lafite Rothschild sont 1921, 1945, 1959, 1982, 1986, 1988 et 2000, 2005 dans les années récentes.

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