1990 CHÂTEAU GUIRAUD 1990

Sauternes - 1er Cru Classé
CHÂTEAU GUIRAUD 1990 Zoom

Photo non contractuelle

Note Sodivin

90-94 / 100

Très bon

1990 CHÂTEAU GUIRAUD 1990

Sauternes - 1er Cru Classé

Condition Bonne

Disponibilité 15 bouteilles
89,00 € TTC 74,17 € HT
Avis d'expert
91 / 100
Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
(6-2000).
Très dorée. Net. Intensité moyenne. Discrète. Note de paille. Réduit. Pareil. Colle. Arrondie dès l'entrée, elle évolue en glissant sur une concentration de saveur moyenne, malgré la consistance générale. Finale sans lourdeur, presque tanique, rappelant le bois. Longueur à la saveur confite de moyenne durée.
93 / 100
SoDivin
SoDivin
(12-2013)
Jaune d’or. Nez intense de fruits secs, orange, miel. Très aromatique, presque envoutant. Bouche extrêmement sensuelle, crémeuse, riche mais avec une belle acidité. Une gourmandise à consommer maintenant un plus tard si on est patient.
91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(4-1995).
Puissant, avec beaucoup d'extrait, des fruits fumés et beurrés aux parfums d'ananas et d'oranges. Des quantités somptueuses de chêne neuf grillé. Bien épais, aux saveurs et à la texture massives. Ce vin énorme est bien équilibré en raison de son acidité suffisante.
91 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(8-2000).
Très mûr et délicieusement collant. Couleur or foncé avec une teinte ambrée. Aux arômes d'abricots secs et d'écorces d'orange. Corsé et légèrement sucré, avec du gingembre et d'agrumes séchés sur l'impression finale. --1990 Bordeaux retrospective.
88 / 100
Franck Dubourdieu
Franck Dubourdieu
(9-2007).
Caractéristiques
Millésime 1990
Cote 90-94
Classement Sauternes - 1er Cru Classé
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Prix Moins de 100 €
Château Guiraud
Pays France
Informations château
Guiraud
Château Guiraud 1er Grand Cru Classé Sauternes. Le château Guiraud, est un domaine viticole de 128 hectares situé à Sauternes en Gironde. En AOC Sauternes, il est classé premier grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.Le château Guiraud produit en moyenne 100 000 bouteilles par an, bien que certaines années en raison des conditions climatiques, le premier cru ne soit pas vendu. Le domaine produit également un deuxième vin, le Le Dauphin de Guiraud, issu de jeunes vignes et d'une sélection effectuée lors des assemblages ainsi qu'un vin blanc sec nommé G de Château Guiraud.Seuls les cépages sémillon (à 65%) et sauvignon (à 35%) sont cultivés à Guiraud avec une taille à cots pour le sémillon et à longs bois pour le sauvignon.Les vendanges Château Guiraud sont uniquement manuelles et réalisées par tries successives (2 à 6 tries) de raisins botrytisés. Un degré potentiel minimum de 20° est requis pour débuter la récolte.La fermentation, spontanée, s'effectue dans des barriques neuves renouvelées par tiers, pendant une durée allant de trois semaines à deux mois. Les différents lots sont fermentés jusqu'à l'équilibre qui leur est propre en fonction de leur sélection.

89,00 € TTC

74,17 € HT

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