DOMAINE MARC KREYDENWEISS Wiebelsberg 2021
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2021

DOMAINE MARC KREYDENWEISS Wiebelsberg 2021

Fenêtre de dégustation optimale : 2026-2038

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L'avis des experts

95 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2025
La Revue du Vin de France
Guide vert 2025 22 mois d'élevage pour Wiebelsberg, un vin au relief finement charnu, qui se déploie entre fins amers et allonge épicée, mais demande encore à se mettre en place.
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Millésime Vin  2021
Région Alsace
Appellation Riesling
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Direct domaine Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Domaine Marc Kreydenweiss
Domaine Marc Kreydenweiss

Le domaine Marc Kreydenweiss est l'une des grandes références de l'Alsace biodynamique. Installé à Andlau, au pied du massif vosgien, à mi-chemin entre Strasbourg et Colmar, le domaine cultive la vigne sur un terroir dont l'histoire remonte à plus de mille deux cents ans — on dit qu'au IXe siècle, le pape d'origine alsacienne Léon IX faisait remplir les caves du Vatican avec les vins d'Andlau. Marc Kreydenweiss reprend le domaine en 1971 et engage, dès les années 1980, une transition vers la biodynamie — pionnier en Alsace, il fonde le syndicat Biodyvin aux côtés de Didier Dagueneau et Henri Jayer.

En 2008, son fils Antoine Kreydenweiss prend la direction du domaine. Il trace sa propre voie, dans la continuité rigoureuse des fondations paternelles, avec une sensibilité nouvelle portée sur l'expression la plus directe possible des trois Grands Crus d'Andlau : Kastelberg, Wiebelsberg et Moenchberg. Depuis 2020, tous les vins du domaine sont issus exclusivement des raisins du vignoble familial — 13,5 hectares cultivés en biodynamie.