95-100 / 100
Photos non contractuelles
Millésime | 1989 |
Cote | 95-100 |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pomerol |
Couleur | Rouge |
Contenance | 0.75 l |
Prix | Plus de 300 € |
Nouveau | oui |
Château | Conseillante (La) |
Pays | France |
Le nom de La Conseillante apparaît dès le milieu du XVIIIème Siècle. Il a été légué par une personne influente qui dirigeait la propriété il y a bientôt 300 ans : Catherine Conseillan.
Sur le plateau de Pomerol avec un terroir argilo-graveleux avec de la crasse de fer en sous-sol, le vin provient d'un encépagement qui, certes, valorise le Merlot (70 %), mais le Cabernet-Franc, avec 25 %, donne aux vins une fraîcheur, une complexité et une richesse particulières.
La Conseillante avec sa capsule violette rappelle quant à elle le parfum caractéristique du cru. Ces éléments choisis dès 1871 par les frères Nicolas restent d'une élégante modernité à l'aube du XXIème Siècle. Depuis cette année là, c'est la cinquième génération de Nicolas qui gère le Château.
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La Conseillante qui est tout à fait dans le style des années 1990. En comparant les deux millésimes, le 1989 est légèrement plus tannique et sa notable structure, mais est un vin parfumé, exotique, sucré, expansif, délicieux qu'il est difficile de résister. Ces deux vins représentent la quintessence du style de La Conseillante lisse comme de la soie, ce qui conduit souvent les consommateurs à croire que le vin ne durera pas. Un des faits inexplicables pour boire du vin de Bordeaux est que même le plus doux, délicieux, des vins haut de l'avant peut vieillir impeccablement lorsqu'ils sont bien conservés. Les propriétaires de la Conseillante 1989 ne devrait pas hésiter à en profiter maintenant, ainsi que sur les 20 prochaines années.