BOUCHARD PERE ET FILS Grèves Vigne de l'enfant Jésus 2008
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2008

BOUCHARD PERE ET FILS Grèves Vigne de l'enfant Jésus 2008

Vin 2008 1er Cru  Bourgogne Beaune
90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

94 / 100
Wine Enthusiast juillet - 2012
Wine Enthusiast
La Vigne de l'Enfant Jésus est une parcelle de 4 hectares au cœur du vignoble des Grèves, qui appartenait autrefois à des carmélites. Ce millésime, bien que marqué par l'acidité et des fruits tendres, présente une arête ferme de tanins sombres, étoffée par des arômes de prune et de cerise rouge.
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91 / 100
Autre décembre - 2011
Autre
Gismondi on Wine : Nez typiquement floral, charnu et sauvage, avec des arômes de réglisse, de fumée et de cannelle/cerise. Riche, rond, sec et juteux, avec des tanins encore jeunes qui lui confèrent une certaine astringence pour l'instant. Des saveurs de gibier, de cerise, de framboise, d'orange, de minéral, de tabac, de vanille et de cannelle. Belle concentration et bonne longueur, mais le vin est encore un peu sauvage en ce moment.
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90 / 100
Wine Spectator septembre - 2010
Wine Spectator
Un rouge charnu et généreux, aux arômes de cerise, de réglisse et de fer. Les tanins sont denses et bien présents, avec une finale minérale.
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17,5/20
Jancis Robinson janvier - 2010
Jancis Robinson
Délicat et parfumé, avec une légère touche d'épices boisées. Déjà si soyeux et élégant. Très longue persistance.
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Millésime Vin  2008
Classement Bourgogne - 1er Cru 
Région Bourgogne
Appellation Beaune
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils

Bouchard Père & Fils est l’une des plus anciennes et des plus emblématiques maisons de Bourgogne. Fondée en 1731 à Beaune, cette maison historique s’impose depuis près de trois siècles comme une référence incontournable des grands vins de Bourgogne, de la Côte de Beaune à la Côte de Nuits.

Propriétaire d’un domaine exceptionnel de plus de 130 hectares, dont une part significative en Premiers Crus et Grands Crus, Bouchard Père & Fils détient des parcelles prestigieuses telles que Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus, Meursault, Volnay, Pommard, Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton-Charlemagne ou encore Chambertin-Clos de Bèze. Cette richesse patrimoniale confère à la maison une position singulière dans le paysage bourguignon, à la croisée du négoce historique et du domaine viticole de premier plan.

Aujourd’hui intégrée au groupe Artémis (famille Pinault), Bouchard Père & Fils a engagé dès 2009 une réflexion globale sur la viticulture durable. Après une mise en œuvre progressive de pratiques agroécologiques, l’ensemble des parcelles du domaine est certifié en agriculture biologique à partir du millésime 2025, renforçant l’engagement qualitatif et environnemental de la maison.

Le style Bouchard Père & Fils se distingue par la précision des vinifications, le respect des climats et une recherche constante d’équilibre entre pureté du fruit, structure et potentiel de garde. Des millésimes tels que Bouchard Père & Fils 1982, Bouchard Père & Fils 1997, Bouchard Père & Fils 2004, Bouchard Père & Fils Blanc 2008, Bouchard Père & Fils Blanc 2009 ou encore Bouchard Père & Fils 2014 illustrent la capacité de la maison à produire des vins de grande longévité, recherchés par les amateurs et collectionneurs de vins de Bourgogne.

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