BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
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BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
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2014

BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014

A boire entre 2018 et 2050

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Condition : Bonne

Info : Avec coffret d'origine

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L'avis des experts

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2014 montrait un peu plus de maturité au nez par rapport à ses pairs, suggérant une vendange légèrement plus tardive que d'autres vignerons. Avec l'aération, il gagne de plus en plus en clarté, offrant des senteurs de pot-pourri, de craie et de fleur d'oranger. La bouche est moyennement corsée avec des tanins à grain fin, l'acidité bien jugée mais très en retrait et nécessitant clairement plusieurs années pour s'ouvrir. Un Clos de Bèze sérieux pour ceux qui ont de la patience, ce Bouchard se classe aux côtés de noms plus prestigieux et je parie qu'il n'est pas aussi cher. Chapeau.
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96 / 100
Jasper Morris - Inside Burgundy
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94 / 100
Wine Spectator mars - 2017
Wine Spectator
Élégant, avec des arômes intenses de cerise, cassis, épices et minéraux, ce rouge offre une tension et une concentration remarquables du début à la fin. Des notes végétales et de sous-bois légères lui donnent de la profondeur et une longue finale.
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16,5/20
Jancis Robinson janvier - 2016
Jancis Robinson
40 % de fûts neufs. Plus pâle que le Nuits Cailles – rubis pâle à moyen. L'AV semble relativement élevée. Le palais révèle ensuite un fruité très flatteur, doux et étrangement évolué. Une pointe de cannelle. Plus léger en corps qu'on pourrait l'imaginer pour cette appellation, mais il est assurément très charmant. Presque trois fois le prix départ cave du Nuits Cailles. Je m'imagine bien le déguster ce soir !
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Millésime Vin  2014
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Contenance 1.50 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils

Bouchard Père & Fils est l’une des plus anciennes et des plus emblématiques maisons de Bourgogne. Fondée en 1731 à Beaune, cette maison historique s’impose depuis près de trois siècles comme une référence incontournable des grands vins de Bourgogne, de la Côte de Beaune à la Côte de Nuits.

Propriétaire d’un domaine exceptionnel de plus de 130 hectares, dont une part significative en Premiers Crus et Grands Crus, Bouchard Père & Fils détient des parcelles prestigieuses telles que Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus, Meursault, Volnay, Pommard, Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton-Charlemagne ou encore Chambertin-Clos de Bèze. Cette richesse patrimoniale confère à la maison une position singulière dans le paysage bourguignon, à la croisée du négoce historique et du domaine viticole de premier plan.

Aujourd’hui intégrée au groupe Artémis (famille Pinault), Bouchard Père & Fils a engagé dès 2009 une réflexion globale sur la viticulture durable. Après une mise en œuvre progressive de pratiques agroécologiques, l’ensemble des parcelles du domaine est certifié en agriculture biologique à partir du millésime 2025, renforçant l’engagement qualitatif et environnemental de la maison.

Le style Bouchard Père & Fils se distingue par la précision des vinifications, le respect des climats et une recherche constante d’équilibre entre pureté du fruit, structure et potentiel de garde. Des millésimes tels que Bouchard Père & Fils 1982Bouchard Père & Fils 1997Bouchard Père & Fils 2004Bouchard Père & Fils Blanc 2008Bouchard Père & Fils Blanc 2009 ou encore Bouchard Père & Fils 2014 illustrent la capacité de la maison à produire des vins de grande longévité, recherchés par les amateurs et collectionneurs de vins de Bourgogne.