HENRI BONNEAU Réserve des Célestins 2006
HENRI BONNEAU Réserve des Célestins 2006
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HENRI BONNEAU Réserve des Célestins 2006
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2006

HENRI BONNEAU Réserve des Célestins 2006

Vin 2006 Rhône Châteauneuf du Pape
90-94 / 100 Noté par 2 experts

Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider décembre - 2019
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Moyennement corsé et assez précoce pour un Bonneau Celestins, le vin est peut-être plus intéressant au nez avec son explosion de garrigue, kirsch et parfum au thym. Souple, ouvert et fruité, avec une pointe de poivre noir dans la finale terreuse centrée sur la cerise, il est déjà dans sa fenêtre de dégustation optimale. C'est un bon Châteauneuf, mais pas un grand millésime pour Celestins.
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94 / 100
Wine Spectator novembre - 2011
Wine Spectator
Mature dans l'impression, mais encore beaucoup de caractère, avec une structure de cèdre fumé et de tabac pour les fruits de prune et de figue rôtis. Beaucoup de notes de poivre, fer et poussière de brique traversent la finale. Adhérent et bien long, mais joliment vif, avec une note de saucisson qui donne l'eau à la bouche accrochée à la toute fin.
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Millésime Vin  2006
Région Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Henri Bonneau
Domaine Henri Bonneau
Henri Bonneau (né en 1938) est 12ème génération de viticulteurs. Il a fait son premier millésime en 1956. Son domaine couvre seulement 6 ha., Principalement de Grenache qui compte normalement plus de 90% du mélange et on ajoute de petites quantités de Mourvèdre, Counoise et Vaccarèse. Henri Bonneau décide pour chaque millésime qui cuvées qu'il fera. Parfois, un ou peut-être jusqu'à quatre.   Vigneron génial et homme espiègle, il continue d'élaborer en dehors de toute mode, tendance ou influence, des vins à la personnalité unique. Qu’il s’agisse des élevages ou des mises en bouteilles, rien ne répond ici à une quelconque logique financière ou aux canons de l’œnologie moderne. Hélas, les différentes cuvées, produites en quantité très restreinte, sont particulièrement difficiles à trouver.
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