DOMAINE GEORGES ROUMIER 2015
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DOMAINE GEORGES ROUMIER 2015
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2015

DOMAINE GEORGES ROUMIER 2015

Vin 2015 Bourgogne Chambolle Musigny
90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

94 / 100
Adrian van Velsen - vvWine juin - 2018
Adrian van Velsen - vvWine
Rubis clair. Nez profond, très minéral, exigeant, fumé, également des notes florales, très complexe. Attaque retenue, puis le fruit se révèle, de nombreuses baies rouges, également des fruits sombres en arrière-plan, incroyablement finement épicé, d'une grande élégance et précision, tanins les plus fins, acidité sensationnelle, tout est à sa place. En finale, une très bonne longueur, un coup de maître. 2018-2038, 19 vvPoints (94/100)
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate décembre - 2016
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Chambolle Musigny Village 2015 contient environ 5 % de vendange entière. Il présente un bouquet discret au début, nécessitant juste quelques rotations du verre pour révéler un nez de cerise rouge et de canneberge avec de la pureté plutôt que de la puissance. Le palais est très bien équilibré avec des fruits rouges croquants, une acidité merveilleuse, de la fraîcheur et une touche de fruits confits sur la finale engageante. Quel délicieux cru village cela va devenir en grandissant.
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Millésime Vin  2015
Région Bourgogne
Appellation Chambolle Musigny
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Georges Roumier
Domaine Georges Roumier
Domaine Georges Roumier

Le domaine Roumier est un domaine qui produit des vins de Bourgogne. Fondé en 1924 par Georges Roumier, puis repris depuis le début des années 1980 par Christophe Roumier qui avait rejoint son père Jean Marie Roumier. Situé dans la commune de Chambolle Musigny, le domaine s’étend sur près de 12 hectares de vignobles.

La récolte se déroule traditionnellement à la main et les cépages qui y sont produit sont le pinot noir pour les vins rouges et le chardonnay pour les vins blancs. Le domaine Roumier n’est pas certifié BIO et ne recherche pas le label, cependant il n’utilise aucuns produits chimiques dans ses vignes.

Les sols calcaires et argilo-calcaires favorisent et caractérise le terroir du domaine. Le domaine Roumier produit cinq grands crus de Bourgogne : Bonne Mares, Musigny, Charmes Chambertin, Ruchottes Chambertin et Corton Charlemagne en vin blanc.

Le vin star du domaine Roumier est le grand cru Musigny. Un vin à la notoriété grandissante de la Côte de Nuits.

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