CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 1987
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1987

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 1987

Vin à maturité optimale entre 1993 et 2032

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L'avis des experts

86 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux
Un millésime plus difficile que le 1986, avec un manque d'ensoleillement, et celui-ci est doux en couleur, rose rosé et fauve. Aromatiques de tabac, soja et terre, atteignant définitivement la fin de son plateau, bien que charmant et encore avec de la structure, épices anisées et cèdre fumé, se construit lentement sur le palais, et il y a du plaisir à en tirer, mais doit être bu dans la prochaine décennie.
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Millésime Vin  1987
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Pichon Longueville Baron

Château Pichon Longueville Baron est l’un des grands noms de l’appellation Pauillac, classé 2ème cru classé au classement de 1855. Voisin de Latour, ce domaine de graves a retrouvé les sommets depuis son rachat par AXA Millésimes en 1987 : son grand vin, dominé par le cabernet-sauvignon, séduit par sa profondeur, ses arômes de cassis, de cèdre et de tabac et sa remarquable aptitude à la garde.

Des grandes réussites de la fin des années 1980, comme le 1989, au 1982 devenu mythique, jusqu’à des années plus récentes tel le vin de 2005 ou le millésime 2012, les vins de Château Pichon Longueville Baron comptent parmi les Pauillac les plus recherchés. Le domaine complète son grand vin de deux seconds vins, Les Tourelles de Longueville et Les Griffons de Pichon Baron.