CHÂTEAU LASCOMBES 1991
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1991

CHÂTEAU LASCOMBES 1991

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L'avis des experts

85 / 100
Jean-Marc Quarin janvier - 2001
Jean-Marc Quarin
Couleur rouge bordeaux. Intensité moyenne à bonne. Evoluée. Nez d'intensité moyenne. Fruité. Très mûr. Etonnant. Note de vernis encore. A l'agitation trop de vernis derrière la note de prune à l'alcool. Le vin présente un bon équilibre en départ et milieu de bouche, mais il termine plus simple en finale et séchant. Toutefois, le tanin est ici moins granuleux que sur les précédents. Consommable.
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Millésime Vin  1991
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Lascombes
Château Lascombes

Le Château Lascombes, est un domaine viticole situé à Margaux en Gironde. En AOC Médoc, il est classé deuxième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Les 50 hectares du vignoble Le Château Lascombes,  (Cabernet Sauvignon 55 %, Cabernet Franc 5 %,  Merlot 35 % et Petit Verdot 5 %) bénéficient de terroirs de graves profondes. Le domaine  Château Lascombes, pratique tous les ans, la vendange en vert, afin d'améliorer la qualité des vins, en obtenant plus de concentration. Vinification en cuves inox thermo-régulées, fermentation malolactique des merlots en barriques  Elevage de 18 mois en barriques en chêne neuves à 60 %, collage au blanc d'oeuf. 

>> Retrouvez sur cette page tous les grands crus classés du Médoc (classement de 1855)