CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1947
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1947

CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1947

Vin 1947 1er Cru Classé Bordeaux Sauternes
85-89 / 100 Noté par un expert

Condition : Bonne

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L'avis des experts

88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate décembre - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Château Lafaurie-Peyraguey 1947 est légèrement plus clair en couleur que le 1959. Le nez n'est pas sans rappeler des arômes de miel séché, de bruyère sauvage, de fleurs séchées et de chlore qui deviennent plus prononcés à l'aération. La bouche est bien équilibrée, bien qu'elle ne soit pas aussi onctueuse que d'autres Sauternes 1947 que j'ai pu déguster, et l'on note une légère atténuation en fin de bouche. C'est un 1947 agréable, mais il aurait pu être meilleur.
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Millésime Vin  1947
Classement Sauternes - 1er Cru Classé
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie-Peyraguey Vin 1er Cru Classé de Sauternes. Château Lafaurie-Peyraguey Vin 1er Cru Classé de Sauternes Cueillette manuelle des raisins par tries successives extrêmement sévères (de 4 à 7 selon les années) en fonction de l’étalement des maturités pratiquées dans le but de ne cueillir que les raisins qui ont atteint le degré de concentration requis sous l'action de la pourriture noble — aussi nommée Botrytis cinerea —  et de préserver la précision aromatique recherchée. Selon le millésime, certaines parcelles sont sacrifiées afin de se concentrer sur celles où se situe le potentiel qualitatif.
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