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Le 1985 est un vin doux, agréable, élégamment travaillé, fruité, moyennement corsé et savoureux, mais qui risque d'être de courte durée.
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Habituellement maigre, vif et élégant, le '85 est incroyablement doux et charnu. Bon, fruits mûrs. Très attrayant. Une de mes meilleures notes à la dégustation à l'aveugle de Decanter '85 Médoc.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1985
Classement
Médoc - 5ème Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Informations château
Le Château Haut-Batailley est un domaine viticole bordelais de 22 hectares situé à Pauillac en Gironde. Il produit des Cinquième crus classés au classement du Médoc de 1855.
Le domaine a été acheté par la famille Borie, aussi propriétaire des châteaux Grand-Puy-Lacoste et Ducru-Beaucaillou. Actuellement dirigé par François-Xavier Borie, le vin est élevé durant 16 à 20 mois dans les barriques en chêne, partiellement neufs (30 à 40% selon l'année).Le second vin s'appelle Château La Tour L'Aspic.
>> Voir tous les crus classés du Médoc (classement de 1855)
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