GRIVOT JEAN 2011
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2011

GRIVOT JEAN 2011

Vin 2011 Grand Cru Bourgogne Richebourg
95-100 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate novembre - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation horizontale Bourgogne 2011 à Beaune. Le Richebourg 2011 d'Etienne Grivot présente un bouquet splendide avec des arômes mûrs et délimités de framboise, de fraise des bois et de prune rouge imprégnés d'une belle minéralité. Cela devient de plus en plus complexe dans le verre. Le palais est bien équilibré avec des tanins fins, une acidité vive et des fruits vibrants de framboise et de canneberge. Il est bien structuré, ce qui lui confère pour le moment une personnalité plus masculine, mais tout est à sa place et il y a de la précision jusqu'à la finale précise et tendue. Quel Bourgogne 2011 a obtenu le score moyen le plus élevé sur 250 dégustés à l'aveugle ? Celui-ci.
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97 / 100
Autre
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Tim Atkin
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Millésime Vin  2011
Classement Bourgogne - Grand Cru
Région Bourgogne
Appellation Richebourg
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Jean Grivot
Domaine Jean Grivot

Le domaine Jean Grivot est un domaine familial installé à Vosne-Romanée en Bourgogne depuis plus de deux siècles. C’est à la fin du XVIIIe siècle que Joseph Grivot décide de vendre les vignes qu’il cultivait dans le Jura pour venir s’installer en Bourgogne. Son fils Gaston, acquiert une grande parcelle du célèbre grand cru Clos Vougeot en 1919, ce qui va accroître la notoriété du domaine. On peut toujours admirer le portail élaboré qui en barre l’entrée, lorsqu’on longe les vignes via la nationale 74.  En 1984, Son fils Jean augmente ce domaine déjà fort bien doté avec l’acquisition d’une parcelle de Richebourg.

Etienne Grivot, fils de Jean, reprend les rênes en 1987. Il devient la cinquième génération du domaine Grivot avec ses enfants qui travaillent à ses côtés depuis 2010. Ensemble ils exploitent à Vosne-Romanée un vignoble de 15 hectares s’étendant de Nuits-St-Georges à Chambolle-Musigny. Les vendanges sont 100% manuelles, et les vins sont élevés en fûts de chêne 15 à 20 mois environ avant d’être mis en bouteille au domaine.

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