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(1-1998) Un bel ambre doré ; bouquet de chocolat et de sucre d'orge, touche de caramélisation ; piquant. Bonne acidité.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1961
Classement
Sauternes - 2ème Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Couleur
Blanc liquoreux
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
C'est l'un des châteaux qui a été créé par la grande propriété historique Doisy. Doisy a été créé en 1704, mais divisé en trois domaines viticoles distincts en 1851, les deux autres étant Château Doisy-Daëne et Château Doisy-Dubroca. D'une superficie de 30 hectares (74,1 acres), dont 27 sont en vigne, Doisy-Védrines est le plus grand des trois. Védrines appartient à la famille Castéja depuis le 19ème siècle, qui possède également plusieurs autres domaines de Bordeaux au sein de son grand négociant Borie-Manoux, à savoir Château Batailley à Pauillac et Château Trotte Vieille à Saint-Émilion.
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