90-94 / 100
Photo non contractuelle
Millésime | 1970 |
Cote | 90-94 |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pomerol |
Couleur | Rouge |
Contenance | 0.75 l |
Prix | De 200 € à 300 € |
Château | Conseillante (La) |
Pays | France |
Le nom de La Conseillante apparaît dès le milieu du XVIIIème Siècle. Il a été légué par une personne influente qui dirigeait la propriété il y a bientôt 300 ans : Catherine Conseillan.
Sur le plateau de Pomerol avec un terroir argilo-graveleux avec de la crasse de fer en sous-sol, le vin provient d'un encépagement qui, certes, valorise le Merlot (70 %), mais le Cabernet-Franc, avec 25 %, donne aux vins une fraîcheur, une complexité et une richesse particulières.
La Conseillante avec sa capsule violette rappelle quant à elle le parfum caractéristique du cru. Ces éléments choisis dès 1871 par les frères Nicolas restent d'une élégante modernité à l'aube du XXIème Siècle. Depuis cette année là, c'est la cinquième génération de Nicolas qui gère le Château.
Pomerol
Margaux
Saint Estèphe
CHÂTEAU CAILLOU Crème de Tête 1970
Sauternes
CHÂTEAU GRAND PUY DUCASSE 1970
Pauillac
Saint Estèphe
De couleur rubisgrenat profond ; sur le nez du cassis mûrs et du goudron ; très riche, épicé et généreux, avec beaucoup de vigueur et de personnalité ; de belles arômes intenses de fruits ; un Pomerol splendide.
Quelle magnifique performance pour ce vin... Dans cette dégustation, La Conseillante de 1970 a présenté le nez doux de truffe, de caramel, de moka, de cerises noires confiturés, et de pain grillé typique de ce château. J'ai également retrouvé des saveurs douces, rondes, et concentrées, une riche texture veloutée, avec une impression finale riche.