CHÂTEAU CLIMENS 1962
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1962

CHÂTEAU CLIMENS 1962

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L'avis des experts

17 / 20
Jancis Robinson décembre - 2010
Jancis Robinson
Orange foncé avec une teinte verdâtre. Un peu plus décati que Zubair Mohamed, dont c'est l'année de naissance et qui déguste avec nous. Grand et glucose. Perd en concentration. Grand et volumineux avec quelques notes brûlées en finale. Juste un peu de déclin.
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(1-1993) De nombreuses notes cohérentes depuis 1964. La plus récente : bouquet parfait, harmonieux, crémeux ; doux, assez corsé, abricots, acidité merveilleuse.
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
(1-1998) Commençant à s'approfondir en couleur et à prendre une teinte ambré-dorée, le Climens 1962 doit certainement être le meilleur Climens des années soixante. Un bouquet parfumé et torréfié de caramel fondu et de cassonade sautés au beurre est captivant. En bouche, le vin a des saveurs riches, voluptueuses et onctueuses qui sont restées vives et fraîches grâce à une bonne acidité. C'est un concurrent digne du d'Yquem 1962.
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Millésime Vin  1962
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Climens
Le Château Climens, est un domaine viticole de 30 ha situé à Barsac en Gironde. En AOC Barsac, il est classé premier grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.e vignoble de Climens d'une superficie de 30 ha d'un seul tenant, est sur un sol composé de sables rouges argileux sur un socle calcaire. L'encépagement est à 100% en sémillon  (ce qui constitue un des rares vignoble monocepage de la région), avec une densité de 6600 pieds/ha pour un âge moyen des vignes de 35 ans.Climens produit uniquement un vin blanc liquoreux. Les rendements de Climens sont particulièrement bas, avec une moyenne de 7 hl/ha, voire 4 hl/ha dans les années difficiles, permettant de maintenir une qualité et une concentration exceptionnelles.Le domaine produit un second vin dénommé Cyprès de Climens ou Les Cyprès de Climens en souvenir d’une tradition curieuse : lorsque les bateaux s’acquittaient de la coutume (droit de passage) sur le Ciron, il leur était donné une branche de cyprès bleu pour attester du paiement.Très grands millésimes : 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 2001, 2005. Dans l'ensemble les vins produits à Climens sont de haut vol et régulier à haut niveau. En effet, ils font l'objet d'une élaboration de très grande qualité due aux exigences de Bérénice Lurton et de son équipe.