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L'avis des experts
Massif, avec des tonnes de fruits mûrs et des tanins polis. Corsé, avec des saveurs exotiques de baies et de framboise rehaussées de chocolat et de vanille. A encore besoin de temps pour s'assouplir, mais c'est des montagnes russes de saveurs sur votre palais.
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(8-1993)
Le bouquet du 1988 de couleur rubis-pourpre noir reste fermé, mais en faisant tourner le verre, on peut détecter des senteurs de chêne fumé et grillé, de prunes noires, de piment de la Jamaïque et d'épices asiatiques. Il y a des tonnes de fruits super-mûrs dans ce vin extrêmement concentré. Très structuré, avec des tanins considérables, ce 1988 massif et corsé offrira un verre éblouissant de Pomerol décadent.
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Caractéristiques
Informations château
Le Château la Fleur de Gay dont le Cru à été créé en 1982 par Noël Raynaud à partir de 3 hectares de La Croix de Gay. La parcelle de vieux merlots est proche de Lafleur et Petrus, au sommet du plateau de Pomerol. Chantal Lebreton a pris la suite de son père Noël Raynaud, disparu après les vendanges 97. Soutenue par sa mère et son frère, le docteur Alain Raynaud (Château Quinault), elle perpétue une longue tradition familiale héritée du XVe siècle... Le Château la Fleur de Gay élève son vin à 100% dans le bois neuf. Vin de très haut niveau typique des merlots charmeurs et expressifs. Sa concentration naturelle favorise un long vieillissement.
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